PRODUZENTEN
Aga Sideri
Aga Sideri liegt wunderschön umgeben von hohen Bergen, im Herzen der Region Hardanger. Im besten Klima, das man sich für den Obstanbau vorstellen kann, werden die Apfelbäume das ganze Jahr über gepflegt.
Åkre gard
Arita und Gjermund Åkre sind in der 12. Generation Obstbauern. Sie betreiben zwei Obsthöfe, einen auf Måge und einen auf Åkre. Obst ist die Basis und Grundlage bei der Herstellung von Saft, Cider und Fruchtdestillaten. Der volle Fokus der Arbeit liegt auf der Erzeugung der gewünschten einzigartigen und intensiven Aromen in den Früchten.
Alde sider / Bleie Gard
Auf dem Bauernhof Bleie Gard in der Region Hardanger werden die Apfelsorten Gravensteiner, Discovery und Aroma angebaut. Wenn die Äpfel reif sind, werden sie vorsichtig gepflückt, gepresst und in große Stahltanks gefüllt.
Alvavoll Frukt og Sidergard
Der Bauernhof Alvavoll liegt auf einer Moränehügel oberhalb des Dorfkernes von Lofthus in der Region Hardanger. Der Namen deutet darauf hin, dass hier ein Platz zu Ehren der Götter in der nordischen Mythologie lag. Es wurden hier mehrere Grabplätze und einen Runenstein “Opedalsteinen” aus dem Jahr 300 gefunden.
Amble Gård
Amble Gård liegt in Kaupanger, tief im Sognefjord. Der Hof erzeugt Bioobst, sowie Bio-Tierfutter für Farmen, Tourismus, Forstwirtschaft und Jagd. An 35 Tagen im Jahr wird die Bio-Apfelproduktion verwertet, aufgeteilt in die Sorten Aroma, Discovery und Eden.
Anikonic
Anikonic kreiert innovative Weine mit einer faszinierenden Kombination aus Früchten, Beeren und Kräutern. Die Produktionsstätte befindet sich in der Nähe von Hønefoss. Die Weine von Anikonic werden aus biologischem Obst und Beeren aus Viken sowie handverlesenen Kräutern hergestellt.
Apal Sideri
Apal Sideri stellt frischen und fruchtigen Apfelschaumwein in Sæbø in Hjelmeland her. Dan Olav Sæbø übernahm den Hof im Jahr 2020 und war gleichzeitig der erste Ryfylke-Landwirt, der zu Hause auf dem Hof die sprudelnden, goldenen Tropfen abfüllte.
Ciderhuset Balholm
Die Firma Balholm AS wurde im Jahre 1996 von Åge Eitungjerde gegründet. Als Åge Mitte der 90er den Obstbauernhof in der Kommune Balestrand übernahm, war er auf der Suche danach, das Obst auch auf andere Art und Weise zu nutzen.
Bolstad Neverdal Fruktgard
Wir sind die Familie Bolstad/ Neverdal (Erik, Torill und 3 Kinder), die in Skjolden in der Gemeinde Luster, tief im Sognefjord, lebt.
Bringebærlandet
Bringebærlandet liegt eine halbe Autostunde südlich von Oslo, in einer offenen und fruchtbaren Agrarlandschaft unweit von Drøbak. Hier, in den langen, sonnigen Sommern, gedeihen die Himbeeren prächtig.
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