PRODUZENTEN
Aga Sideri
Idyllisch liegt der Hof Aga Sideri zwischen den hohen Bergen, mitten im Herzen der Region Hardanger. Man kann sich kein besseres Klima für den Obstanbau wünschen. Jeder Apfelbaum wird das ganze Jahr über mit viel Liebe gepflegt. Die Äpfel werden mit Sorgfalt gepflückt und zum Hof gebracht. Hier werden sie erstmal gewaschen, bevor sie zerkleinert und zu einem herrlichen Saft gepresst werden. Auf diese edlen Tropfen passen wir gut auf, und nach einiger Zeit, mit etwas Magie und mit etwas harter Arbeit, werden wir mit einem fantastischen Produkt belohnt: Aga Sider.
Åkre gard
Arita og Gjermund Åkre er 12 generasjons fruktbønder. Dei driv to gardsbruk med frukt, eit på Måge og eit på Åkre. Frukt er grunnlaget og fundamentet i produksjon av most, sider og frukt destilater og mykje av fokusen er i produksjon av unike, intense, og riktige smaker i frukta.
Alde sider / Bleie Gard
Auf dem Bauernhof Bleie Gard in der Region Hardanger werden die Apfelsorten Gravensteiner, Discovery und Aroma angebaut. Wenn die Äpfel reif sind, werden sie vorsichtig gepflückt, gepresst und in große Stahltanks gefüllt.
Alvavoll Frukt og Sidergard
Der Bauernhof Alvavoll liegt auf einer Moränehügel oberhalb des Dorfkernes von Lofthus in der Region Hardanger. Der Namen deutet darauf hin, dass hier ein Platz zu Ehren der Götter in der nordischen Mythologie lag. Es wurden hier mehrere Grabplätze und einen Runenstein “Opedalsteinen” aus dem Jahr 300 gefunden.
Amble Gård
Amble Gård ligger i Kaupanger, innerst i Sognefjorden. Her driver vi med økologisk frukt, økologisk grovfor produksjon, turisme, skogbruk og jakt. Vi driver 35 daa økologisk epleproduksjon fordelt på sortene Aroma, Discovery og Eden. Eplehagen er fornyet i årene 2017-2022 og består nå kun av tettplanting. Vi høster konsumepler som leveres til Sogn Frukt og Grønt og presser våre egne press epler. Vi har eget gårdspresseri som ble bygget nytt i 2022. Her presser og pasteruriserer vi juice og lager sider.
Anikonic
Anikonic produserer innovative viner med spennende kombinasjon av frukt, bær og urter. Produksjonslokaler er lokalisert like ved Hønefoss. Råstoff som Anikonic viner er laget av er økologisk frukt og bær fra Viken samt håndplukkende urter.
Apal Sideri
Die Kellerrei Apal Sideri stellt frischen und fruchtigen Apfelschaumwein auf dem Hof Sæbø in der Kommune Hjelmeland her. Dan Olav Sæbø übernahm den Hof 2020, und wurde gleichzeitig der erste Landwirt in der Provinz Ryfylke, der perlende, goldene Tropfen auf seinem Hof abfüllte. Sæbø liegt direkt oberhalb Hjelmelandsvågen - Kommunezentrum der Kommune Hjelmeland - mit einer herrlichen Aussicht auf den Hjelmelandsfjord.
Ciderhuset Balholm
Die Firma Balholm AS wurde im Jahre 1996 von Åge Eitungjerde gegründet. Als Åge Mitte der 90er den Obstbauernhof in der Kommune Balestrand übernahm, war er auf der Suche danach, das Obst auch auf andere Art und Weise zu nutzen.
Bolstad Neverdal Fruktgard
Wir sind die Familie Bolstad/ Neverdal (Erik, Torill und 3 Kinder) und wohnen in dem Dorf Skjolden in der Kommune Luster, am Ende des Sognefjord. Wir übernahmen 2019 die Obstplantage „Garten Eden“. Garten Eden ist eine Obstplantage, die Anfang des 20. Jahrhunderts von dem „Saftkönig“ Halvard Drægni angepflanzt wurde
Bringebærlandet
Bringebærlandet ligger en halvtimes kjøring sør for Oslo, i et åpent og frodig jordbruksområde rett utenfor Drøbak. Her regjerer Åse-Marit og Roy, og her dyrker vi bringebær; til sammen seks kilometer med hekker.
Her i de solrike somrene trives bringebærene godt.
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