Beiträge mit dem Stichwort: ‘ProdusentMøre og Romsdal̵
Reina Fruktgård
„Reina“ war von Anfang an der Name des Hofes. Es ist einer der ältesten Bauernhöfe am Fannefjord und liegt auf Hjelset. „Reina“ beschreibt steile Äcker mit direkter Ausrichtung zur Sonne und zum Meer.
WeiterlesenSider AS
Seit den 1940 er Jahren werden auf dem Bauernhof Skogheim in Aure Obstbäume angepflanzt. Da Bjørn Torsetnes den Hof erbte, sah er und sein Geschäftspartner Jure Vestavik die Möglichkeit, ein einzigartiges Produkt, basierend auf den alten Traditionen des Hofes, zu schaffen. Kurz nachdem der erste Baum gepflanzt war, wurde auch schon “Fjordsider” gegründet. Die Landschaft um den Hof Skogheim eignet sich hervorragend für den Obstanbau. Das Klima im Nordwesten Norwegens sorgt für eine lange Reifezeit.
WeiterlesenVilleplet
Wir wollen einen sehr trockenen Cider, der gut zum Essen passt, herstellen und gleichzeitig wollen wir den vom Aussterben bedrohten norwegischen Wildapfel retten.
Wir, Tore Weum und Monika Wessel, zogen im Januar 2019 von St. Hanshaugen in Oslo in das Dorf Kjørsvikbugen in der Region Nordmøre. Monika hatte viele Jahre in der Weinbranche gearbeitet und dadurch den Traum selbst einmal fermentierte Getränke herzustellen, und der Apfelcider aus Nordmøre ist das Ergebnis
WeiterlesenLingebakken
Lingebakken ist ein Bauernhof in der Ortschaft Linge am Storfjorden in der Region Indre Sunnmøre. Auf Grund der günstigen Klimaverhältnisse ist die Tradition des Obstanbaus genau hier gute verankert. Elida und Peje bewahren diese Tradition in ihrer Landwirtschaft.
WeiterlesenSkarbø Gard
Skarbø ist einer der ältesten Bauernhöfe auf Stranda, und seit mindestens einem Jahrtausend leben und bewirtschaften Menschen hier das Land.
WeiterlesenTingvoll Sider
Auf dem Bauernhof Strupstad in der Kommune Tingvoll wird schon seit mehreren Generationen Obstanbau an den steilen Hängen hin zum Fjord betrieben. Hier baut die Landwirtin Silje Osnes viele von den guten und alten Apfelsorten an, die bereist schon ihr Urgroßvater hier auf dem Obstbauernhof angepflanzt hatte.
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