Beiträge mit dem Stichwort: ‘ProdusentSogn̵
Norane Fruktgard
Die Farm liegt südlich am Sognefjord, in der Nähe des Ortes, an dem 1184 die historische „Schlacht von Fimreite“ stattfand. Die Seeschlacht fand tatsächlich in Sichtweite des Hofes statt und dies wurde bei der Vermarktung der Saft-Sorten im Namen als „1184 Sognamost“ verwendet.
WeiterlesenØlmheim siderhage
Der Cidergarten Ølmheim liegt am Sognefjord, zwischen Sogndal und Leikanger. Hier betreiben Sigrid Ølmheim und Endre Kleiveland Obstanbau mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen. Aufgrund des großen Fjords, der tief ins Land hinein geht, ist diese Gegend sehr gut für den Obstanbau geeignet, mit milden Wintern und warmen Sommern.
WeiterlesenAmble Gård
Amble Gård liegt in Kaupanger, tief im Sognefjord. Der Hof erzeugt Bioobst, sowie Bio-Tierfutter für Farmen, Tourismus, Forstwirtschaft und Jagd. An 35 Tagen im Jahr wird die Bio-Apfelproduktion verwertet, aufgeteilt in die Sorten Aroma, Discovery und Eden. Der Apfelgarten wurde in den Jahren 2017-2022 erneuert und besteht nun aus dichter Bepflanzung. Der Hof liefert sowohl Verbraucheräpfel, die an Sogn Frukt og Grønt geliefert werden, als auch Äpfel für die farmeigene Hofpresse, die 2022 neu gebaut wurde. Hier wird Saft gepresst und pasteurisiert und Cider selbst hergestellt.
WeiterlesenOdelsgut
Haug Gard lädt ein, sich mit der Natur zu verbinden, die Farmer und ihre Tiere kennenzulernen und erfrischende Getränke zu genießen, während positive Energie und Begeisterung frei fließen.
WeiterlesenBolstad Neverdal Fruktgard
Wir sind die Familie Bolstad/ Neverdal (Erik, Torill und 3 Kinder), die in Skjolden in der Gemeinde Luster, tief im Sognefjord, lebt.
WeiterlesenCiderhuset Balholm
Die Firma Balholm AS wurde im Jahre 1996 von Åge Eitungjerde gegründet. Als Åge Mitte der 90er den Obstbauernhof in der Kommune Balestrand übernahm, war er auf der Suche danach, das Obst auch auf andere Art und Weise zu nutzen.
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