Der Branchentreff „Nordic International Cider Awards“ (NICA) in Bergen ist der erste seiner Art. NICA ist sowohl ein Wettbewerb wie auch ein Festival der Cider-Regionen mit internationaler Strahlkraft. Unser Ziel ist es, durch diesen internationalen Wettstreit, eine Branchenkonferenz und ein publikumsfreundliches Begleitfestival, eine einzigartige Plattform für Produzenten, Händler, Importeure, Exporteure und die Öffentlichkeit zu schaffen.

Die Stadt Bergen wird unser Besucher mit ihrem Charme, ihren geschichtsträchtigen Attraktionen, den Gourmetrestaurants und zahlreichen parallelen Aktivitäten bezaubern. Der Tag für die Vergabe der Nordic International Cider Awards (NICA) ist der 10. November, gefolgt von einer internationalen Cider-Konferenz und einem Cider-Festival am 11. und 12. November. Bewertet wird eine umfangreiche Palette von Produkten.

NICA wird die Vielfalt und Bandbreite aller teilnehmenden Konkurrenten belohnen und feiern. Die Cider werden in verschiedenen Kategorien zum Wettbewerb eingereicht und von einer Expertenjury mit unabhängigen Juroren im Blindtest verkostet und nach Geschmack, Aussehen und Aroma beurteilt. Medaillen und Trophäen werden verliehen und die Ergebnisse werden in unseren sozialen Medien und in der Presse veröffentlicht.