Produsent

Fylke:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Fossmoen Frukt & Cider

Fosmoen Frukt & Cider ligger på Fossmoen i Bjerkreim kommune Rogaland. Eiendommen ligger idyllisk til mot sørvest, godt beskyttet av fjell og skog mot noed og øst. Dette bidrar til gode dyrkingsomgivelser for frukt ved siden av Bjerkreimselven med eventyrlige laksefiske i sesongen

Tingvoll Sider

På garden Strupstad i Tingvoll er det tradisjon for å dyrke frukt i bakkene ned mot fjorden. Her dyrker dagens eier, Silje Osnes, mange av de gode, gamle eplesortene fra den gangen oldefar var fruktbonde på garden. Eplene dyrkes etter økologiske prinsipp og foredles til blant annet eplemost, eplesider og issider.

Villeplet

Vi flyttet fra St. Hanshaugen, Oslo til bygda Kjørsvikbugen på Nordmøre i januar 2019. Monikas lange fartstid i vinbransjen resulterte i et sterkt ønske om selv å produsere fermenterte drikkevarer, og eplesider fra Nordmøre ble svaret.

Åkre gard

Arita og Gjermund Åkre er 12 generasjons fruktbønder. Dei driv to gardsbruk med frukt, eit på Måge og eit på Åkre. Frukt er grunnlaget og fundamentet i produksjon av most, sider og frukt destilater og mykje av fokusen er i produksjon av unike, intense, og riktige smaker i frukta.

Alde sider

På Bleie Gard i Hardanger dyrker de eplesortene Gravenstein, Discovery og Aroma. Når eplene er klare til høsting plukkes de forsiktig, presses og fylles i store ståltanker.

Egge Gård

Eplegården i Lier utenfor Drammen har lange tradisjoner med epler og frukt. Allerede i 1702 etablerte familien Egge seg her og det er i dag 9.generasjon ved Marius Egge som eier gården og markene. Egge Gård var den første i Norge som laget sider på tradisjonell metode (annengangs gjæring i flaske) og den første produsent av musserende vin.

Sider AS

Ved gården Skogheim på Aure har det siden 1940-tallet vært plantet frukttrær. Da Bjørn Torsetnes arvet gården, så han og forretningspartner June Vestavik muligheten til å utvikle et unikt produkt basert på de gamle tradisjonene ved gården. Det gikk da kort tid fra det første treet ble plantet til «Fjordsider» var opprettet.

Hajen Sideri

Vi har en liten gård med hovedvekt på epler. Vi har i tillegg en del plommer som blir levert til konsum. Hovedmengden med epler blir også levert til konsum

Lien Gård

Vi høster og sanker frukt og bær fra egen hage. Epler av ypperste kvalitet med de rette smakene og bær med sin flotte farge. Frukta sorteres, kvernes og presses til rein eplemost. Denne eplemosten gjærer videre igjennom vinteren til nydelige og smaksrike eplesider.

Norane Fruktgard

Gården ligger sørvendt til nede ved Sognefjorden, like ved hvor det historiske «Slaget ved Fimreite» sto i 1184. Sjøslaget skjedde i praksis like utenfor og vi har brukt dette i vår markedsføring av jusvariantene som 1184 Sognamost.