Foto: Falkeblikk

Siderhjul_vannmerke2[1]

Norsk sider, på lik linje med øl og vin og brennevin er et rikt og mangfoldig produkt og fortjener et folkelig aromahjul som kan hjelpe folk flest å finne ut av hva en sider smaker og lukter på en underholdene og leken måte. Med god hjelp av Pommelier, øl-og vinssommerlier Hans Tryggvason, og designer June Grodatter har HANEN laget et siderhjul. Dette siderhjulet er for folk flest. Formålet med siderhjulet er å vise mangfoldet i norsk sider og hjelpe forbruker å oppdage et rikere språk innenfor siderens smaker og aroma.

AKTUELT

Hardanger Internasjonale Siderfest

9.-11. mai 2024 går Hardanger Internasjonale Siderfest av stabelen i Odda og Sørfjorden.

Siderfesten arrangeres på sidergårdene i Sørfjorden og i Lindehuset.

Sidersleppet i Ulvik 2024

25. mai er det siderslipp i Ulvik!

Gårdene langs Frukt- og siderruten ønsker velkommen til det maleriske Ulvik i mai, når blomstringen er på sitt vakreste og årets siderproduksjon er ferdigstilt og klar for smaking.

NORSK SIDERLITTERATUR

Det seneste årene har det kommet flere og flere bøker om utviklingen av norsk sider og de mange siderprodusentene som har etablerte seg rundt om i landet. ikke minst på Vestlandet med Hardanger i spissen. Du kan kjøpe bøkene i bokhandelen eller du kan låne dem på biblioteket.

SE MER

Oslo Sider- og Fruktvinfestival

Oslo Sider- og Fruktvinfestival arrangeres 25.-26.mai 2024! 

NÅR: Kl. 11.00-18.00 begge dager
HVOR: Kubaparken i Oslo. 

Mer informasjon kommer.

 

Registrering på nettsiden

Er du siderprodusent eller har du et rikt utvalg av Norsk sider i restauranten eller gårdsutsalget ditt?

Og er du ikke synlig på Siderlandet Norge?

Fyll ut skjema(ene) under for å bli synlig her på denne nettsiden med oversikt over Norsk sider og Norske siderprodusenter.

Fyll inn informasjon om bedriften din her

Fyll inn informasjon om sideren(e) din(e) her

Fyll inn informasjon om bedriften din hvis du er en "god sideradresse" med godt utvalg av norsk sider her

Ansvarlig nytelse

Det er viktig å være oppmerksom på de potensielle helsemessige konsekvensene ved overforbruk av alkohol.
Vi oppfordrer til ansvarlig alkoholkonsum. Mer om skadevirkninger av overdrevet bruk av alkohol kan du lese her: https://www.helsenorge.no/alkohol/alkohol-og-helse