Foto: Falkeblikk

Siderhjul_vannmerke2[1]

Norsk sider, på lik linje med øl og vin og brennevin er et rikt og mangfoldig produkt og fortjener et folkelig aromahjul som kan hjelpe folk flest å finne ut av hva en sider smaker og lukter på en underholdene og leken måte. Med god hjelp av Pommelier, øl-og vinssommerlier Hans Tryggvason, og designer June Grodatter har HANEN laget et siderhjul. Dette siderhjulet er for folk flest. Formålet med siderhjulet er å vise mangfoldet i norsk sider og hjelpe forbruker å oppdage et rikere språk innenfor siderens smaker og aroma.

AKTUELT

Cider World Awards 2024

De Norske siderne gjorde det godt under Cider World Awards 2024. De norske hevdet seg i flere av kategoriene.

NORSK SIDERLITTERATUR

Denne boken tar for seg de grunnleggende prinsippene når det gjelder å kombinere sider med mat. Dette skal være en nyttig håndbok for siderentusiaster, pommelier og sommelier som gir noen gode verktøy for å gjøre denne jobben lettere.

Registrering på nettsiden

Er du siderprodusent eller har du et rikt utvalg av Norsk sider i restauranten eller gårdsutsalget ditt?

Og er du ikke synlig på Siderlandet Norge?

Fyll ut skjema(ene) under for å bli synlig her på denne nettsiden med oversikt over Norsk sider og Norske siderprodusenter.

Fyll inn informasjon om bedriften din her

Fyll inn informasjon om sideren(e) din(e) her

Fyll inn informasjon om bedriften din hvis du er en "god sideradresse" med godt utvalg av norsk sider her

Ansvarlig nytelse

Det er viktig å være oppmerksom på de potensielle helsemessige konsekvensene ved overforbruk av alkohol.
Vi oppfordrer til ansvarlig alkoholkonsum. Mer om skadevirkninger av overdrevet bruk av alkohol kan du lese her: https://www.helsenorge.no/alkohol/alkohol-og-helse