Produsent
Kvestad Sideri
Under Folgefonna i Hardanger ligg Kvestad Sideri. Kvestad ligg ca. 220 m.o.h. og her har det vore produsert eple og laga sider i generasjoner.
Kvestad Sideri AS er ei familiebedrift beståande av Ellen og Haakon, døtrene Hilde og Marianne, deira sambuarar Andre og Olav Arne, og deira søskenbarn Ole Kristian. Til sammen ei god blanding av ulik kompetanse.
Sideriet har utspring frå bruk 2 og 3 på Kvestad. Me tar imot gjester for guiding og sidersmaking og formidlar historie frå begge gardane.
Egge Gård
Eplegården i Lier utenfor Drammen har lange tradisjoner med epler og frukt. Allerede i 1702 etablerte familien Egge seg her og det er i dag 9.generasjon ved Marius Egge som eier gården og markene. Egge Gård var den første i Norge som laget sider på tradisjonell metode (annengangs gjæring i flaske) og den første produsent av musserende vin.
Fjordfolk Mikrobryggeri
Fjordfolk Mikrobryggeri holder til i Sandefjord, og vår cider-serie har fått navnet «Tall Ship Craft Cider».
Store Naa siderkompani
Velkommen til Store Naa Siderkompani frå garden med gardsnummer 57 og bruksnummer 2 i Ullensvang, Hardanger. Her vert det produsert og kultivert edle dråper fra Hardanger sine verdensberømte epler. Me lagar både sider og saft tufta på tradisjon, kjærleik, iderikdom og trass, slik det meste er på Store Nå.
Aga Sideri
Mellom høge fjell, i hjarte av hardanger ligger Aga sideri vakkert til. I det best tenkelege klima for fruktdyrking vert epletrea dulla og stelt fint med heile året. Epla vert varsamt plukka og frakta til gards. Her får dei seg ein vask før dei vert rive i filler og most til jusen sprutar. Desse edle dråpane tek me vare på, og med litt tid, litt magi og litt hardt arbeid sitt me att med noko heilt fantastisk; Aga sider.
Fossmoen Frukt & Cider
Fosmoen Frukt & Cider ligger på Fossmoen i Bjerkreim kommune Rogaland. Eiendommen ligger idyllisk til mot sørvest, godt beskyttet av fjell og skog mot noed og øst. Dette bidrar til gode dyrkingsomgivelser for frukt ved siden av Bjerkreimselven med eventyrlige laksefiske i sesongen
Buhagen
Me er to gardbrukarfamiliar på Skiftun i Hjelmeland som sel produkta våre under merkenamnet Buhagen. Gardane ligg ned mot fjorden, med kort vei til heia.
EPLI SIDERI
Historien til Epli Sideri starta i 2015 på familiegarden på Sekse i Hardanger.
Epli er eit gammelt ord for eple som i tidligere tider vart nytta i dagligtale i Hardanger og stammar opprinnelig frå norrøn tid.
Åkre gard
Arita og Gjermund Åkre er 12 generasjons fruktbønder. Dei driv to gardsbruk med frukt, eit på Måge og eit på Åkre. Frukt er grunnlaget og fundamentet i produksjon av most, sider og frukt destilater og mykje av fokusen er i produksjon av unike, intense, og riktige smaker i frukta.
Måge gard
Vi har produsert sider i over 30 år. Held til på Måge (tidlegare lokala til Måge gardsbutikk) Våre produkter er muserande Gravenstein sider, Aroma sider og Humlesider Flat Gravenstein sider(utan bobler) Eplesaft på flasker.