Produsent

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Hardanger Saft og Siderfabrikk

Hardanger Saft og Siderfabrikk (Lekve Farm) est une exploitation fruitière familiale qui produit du jus de pomme, du cidre et des spiritueux.

Gardsbrenneriet

Gardsbrenneriet ligg solrikt og lunt til på Hauge, på nordsida av Gloppefjorden i Nordfjord. Gloppen er kjend for eit sterkt landbruk og eit levande lokalmatmiljø – her foredlar vi lokale råvarer til unike smaksopplevingar.

Øvre Ellingsrud gård

Øvre Ellingsrud est une petite ferme située à Østre Jevnaker, à 430 mètres d’altitude. Depuis 2012, Camilla et Jan y cultivent du cassis et des groseilles en petite quantité, en agriculture biologique et naturelle. Depuis lors, nous produisons du jus et de la confiture à partir de nos propres baies.

Reina Fruktgård

« Reina » est le nom de la ferme depuis sa création. C’est l’une des plus anciennes fermes le long du Fannefjord. Elle est située à Hjelset. Son nom fait référence à la pente et à l’inclinaison vers le soleil et la mer.

Skott gård

Skott Gård Nordre a débuté la production de fruits en 1891, lorsque les arrière-grands-parents du propriétaire actuel sont venus d'Aurland, dans le Sogn. Aujourd’hui, la ferme s’étend sur 470 décars de terres agricoles et 150 décars de forêt, idéalement située près de la Drammenselva à Øvre Eiker. Nous cultivons des céréales, des semences, des fruits et des baies.

Ulvik Frukt & Cideri

La ferme fruitière est située sur un terrain au sud, à Ulvik, dans le Hardanger. Cette localisation en fait un des conditions idéales pour produire des fruits de haute qualité : des étés chauds et les hivers stables.

Fossmoen Frukt & Cider

Fossmoen Frukt & Cider est situé à Fossmoen, dans la commune de Bjerkreim, dans le Rogaland. La propriété est orientée au sud-ouest et bien protégée par les montagnes ainsi que par les forêts au nord et à l'est.

Sidergården

Sidergården est situé dans un cadre idyllique au cœur de la vallée de Stjørdalen. Avec l’eau pure de la rivière Stjørdal et des étés doux et ensoleillés, le climat est idéal pour révéler les meilleures saveurs de nos fruits, baies et légumes.

Lofthus Sideri

Lofthus Sideri se compose de quatre fermes voisines situées à Lofthus qui, ensemble, visent à produire du jus de pomme et du cidre de grande qualité. Nous produisons nos pommes sur des pentes raides et ensoleillées orientées vers le sud-ouest. Combinées à un bon sol et à un climat idéal avec de longues journées d'été, elles donnent aux pommes le goût sucré et acide qui est si important dans la production d'un bon jus de pomme, et surtout d'un bon cidre.

Ølmheim siderhage

Øvre Ellingsrud est une petite ferme située à Østre Jevnaker, à 430 mètres d’altitude. Depuis 2012, Camilla et Jan y cultivent du cassis et des groseilles en petite quantité, en agriculture biologique et naturelle. Depuis lors, nous produisons du jus et de la confiture à partir de nos propres baies.