Produsent

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Solhøi Cider

Fondé en 2016 par Martin Bech-Ravn, cidrier, brasseur amateur et artiste, Solhøi produit du cidre naturel à fermentation sauvage, élaboré à partir des meilleures pommes norvégiennes.

Alde sider

Lorsque les jours raccourcissent et que la lumière dorée éclaire les collines, les pommes sont prêtes à être récoltées. Sur ma ferme, je cultive des variétés de pommes Gravenstein, Discovery et Aroma.

Helleland Gard

La ferme appartient à la famille Helleland depuis 1684 et est actuellement dirigée par Olav H. Helleland.

Raaen Sider

Raaen Sider à Grimo. Audun et Ådne, père et fils, produisent du cidre dans un ancien hangar à bateaux à Grimo. Ensemble, ils travaillent à offrir des expériences gustatives uniques et à créer de beaux souvenirs.

Syse Gard

Bienvenue à la ferme Syse Gard. Située à Ulvik, dans le cadre enchanteur du Hardangerfjord, notre ferme de Syse vous invite à vivre une expérience unique alliant gastronomie et cidre.

Skott gård

Skott Gård Nordre a débuté la production de fruits en 1891, lorsque les arrière-grands-parents du propriétaire actuel sont venus d'Aurland, dans le Sogn. Aujourd’hui, la ferme s’étend sur 470 décars de terres agricoles et 150 décars de forêt, idéalement située près de la Drammenselva à Øvre Eiker. Nous cultivons des céréales, des semences, des fruits et des baies.

Bringebærlandet

Bringebærlandet se situe à une demi-heure de route au sud d'Oslo, dans une région agricole ouverte et verdoyante, juste à l'extérieur de Drøbak. Ici, sous le soleil estival, les framboises s'épanouissent pleinement.

Ølmheim siderhage

Øvre Ellingsrud est une petite ferme située à Østre Jevnaker, à 430 mètres d’altitude. Depuis 2012, Camilla et Jan y cultivent du cassis et des groseilles en petite quantité, en agriculture biologique et naturelle. Depuis lors, nous produisons du jus et de la confiture à partir de nos propres baies.

Vestavin

 En juillet 2021, Camilla a acheté la petite ferme désaffectée "Ystebakken" à Årdalsbakke à Jølster. Là, vous pouvez découvrir le Vignoble à Jølst, un vignoble fruitier en construction, avec un magasin de ferme, des visites avec dégustation de produits alcoolisés et non alcoolisés, des concerts et d'autres événements. 

Sider AS

À la ferme Skogheim, à Aure, des pommiers ont été plantés depuis les années 1940. Lorsque Bjørn Torsetnes a hérité de la ferme, il a saisi l'opportunité de développer un produit unique basé sur les anciennes traditions de la ferme, avec son partenaire commercial June Vestavik. Après la plantation du premier arbre, le « Fjordsider » a rapidement vu le jour.