Produsent

Fylke:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Draopar

Draopar er Eidfjord sitt fyrste sideri. Som vanleg skil me i Eidfjord oss ut frå resten av Hardanger også når det gjeld siderproduksjon, Draopar har nemleg starta i feil ende. Draopar vert produsert på ein gard som ikkje lenger er gard, me kan laga sider, men me har ikkje epler!

Alvavoll Frukt og Sidergard

Alvavoll ligg på ei morenehøgd rett ovanfor Lofthusbygde i Hardanger, På Alvavoll fokuserer me på å produsere kvalitetsfrukt til sal i butikk men beheld dei utsorterte epla sjølve til siderproduksjonen.

Sjuragarden

Sjuragarden ligg vakkert til i fjøresteinane ved Hardangerfjorden på Valland i Norheimsund. Ein typisk vestlandsgard som gjennom 9 generasjonar har vore gjennom fleire driftsformer, som mjølkeproduksjon. I dag er Sjuragarden ein fruktgard med hovudvekt på epleproduksjon.

Ulvik Frukt & Cideri

Fruktgard ligg i sørvendt terreng i Ulvik i Hardanger. Svært gode vilkår for kvalietetsfrukt. Varme somrar og stabile vintrar. Lang tradisjopn for fruktdyrking i Hardanger og Ulvik- på denne garden har det vore dreve fruktdyrking sisan 1700 talet og truleg like lenge med siderproduksjon

Store Naa siderkompani

Velkommen til Store Naa Siderkompani frå garden med gardsnummer 57 og bruksnummer 2 i Ullensvang, Hardanger. Her vert det produsert og kultivert edle dråper fra Hardanger sine verdensberømte epler. Me lagar både sider og saft tufta på tradisjon, kjærleik, iderikdom og trass, slik det meste er på Store Nå.

Gardsbrenneriet

Gardsbrenneriet ligg solrikt og lunt til på Hauge, på nordsida av Gloppefjorden i Nordfjord. Gloppen er kjend for eit sterkt landbruk og eit levande lokalmatmiljø – her foredlar vi lokale råvarer til unike smaksopplevingar.

Eiane Gard

På nordsida av Jøsenfjorden ligg idylliske Eiane Gard, eit sted med vilje til å gi ei framtid mot fornyelse og åpenhet, der mennesker kan møtas og nye relasjoner skapas. Sider, mat, kunst og kultur skal være ein viktig del av opplevelsen hos oss.

Opedalstunet

Opedalstunet er ein fameliedreven fruktgard på Lofthus i Hardanger. Me driv moderne fruktproduksjon med hovudvekt på frukt til konsum. Me bruker ein del av frukta vår til vidareforedling i form av sider, eplemost, syltetøy og hermetisk frukt.

Sandalen gård frukt & sider

Sandalen gård er Randabergs første fruktgård. Gården startet endringen fra tradisjonelt gårdsbruk med grasproduksjon til epleproduksjon i 2010

Sider AS

Ved gården Skogheim på Aure har det siden 1940-tallet vært plantet frukttrær. Da Bjørn Torsetnes arvet gården, så han og forretningspartner June Vestavik muligheten til å utvikle et unikt produkt basert på de gamle tradisjonene ved gården. Det gikk da kort tid fra det første treet ble plantet til «Fjordsider» var opprettet.