Produsent
Åkre gard
Arita und Gjermund Åkre sind in der 12. Generation Obstbauern. Sie betreiben zwei Obsthöfe, einen auf Måge und einen auf Åkre. Obst ist die Basis und Grundlage bei der Herstellung von Saft, Cider und Fruchtdestillaten. Der volle Fokus der Arbeit liegt auf der Erzeugung der gewünschten einzigartigen und intensiven Aromen in den Früchten.
Villeplet
Wir, Tore Weum und Monika Wessel, zogen im Januar 2019 von St. Hanshaugen in Oslo in das Dorf Kjørsvikbugen in der Region Nordmøre. Monika hatte viele Jahre in der Weinbranche gearbeitet und dadurch den Traum selbst einmal fermentierte Getränke herzustellen, und der Apfelcider aus Nordmøre ist das Ergebnis
Vestavin
Im Juli 2021 kaufte Camilla den stillgelegten kleinen Hof "Ystebakken" auf Årdalsbakke in Jølster. Dort kann man den Weinberg in Jølst erleben, einen im Bau befindlichen Obstweinberg, mit einem Hofladen, Führungen mit Verkostung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Produkten, Konzerten und anderen Veranstaltungen.
Inderøy Gårdsbryggeri
Inderøy Gårdsbryggeri produziert seit 2015 Cider und ist der nördlichste kommerzielle Ciderproduzent der Welt. Wir besitzen einen eigenen Obstgarten mit etwa 60 Apfelbäumen und ergänzen unsere Produktion mit Äpfeln aus 3 bis 4 nahegelegenen Obstgärten.
Alvavoll Frukt og Sidergard
Der Bauernhof Alvavoll liegt auf einer Moränehügel oberhalb des Dorfkernes von Lofthus in der Region Hardanger. Der Namen deutet darauf hin, dass hier ein Platz zu Ehren der Götter in der nordischen Mythologie lag. Es wurden hier mehrere Grabplätze und einen Runenstein “Opedalsteinen” aus dem Jahr 300 gefunden.
Alde sider / Bleie Gard
Auf dem Bauernhof Bleie Gard in der Region Hardanger werden die Apfelsorten Gravensteiner, Discovery und Aroma angebaut. Wenn die Äpfel reif sind, werden sie vorsichtig gepflückt, gepresst und in große Stahltanks gefüllt.
Opedalstunet
Unser Bauernhof ist ein Familienbetrieb in dem Ort Lofthus in der Region Hardanger. Wir betreiben einen modernen Obstanbau mit dem Schwerpunkt auf Konsumobst. Einen Teil unseres Obstes nehmen wir zur Produktion von Cider, Apfelsaft, Marmelade und eingemachtes Obst.
Sider AS
Seit den 1940 er Jahren werden auf dem Bauernhof Skogheim in Aure Obstbäume angepflanzt. Da Bjørn Torsetnes den Hof erbte, sah er und sein Geschäftspartner Jure Vestavik die Möglichkeit, ein einzigartiges Produkt, basierend auf den alten Traditionen des Hofes, zu schaffen. Kurz nachdem der erste Baum gepflanzt war, wurde auch schon “Fjordsider” gegründet. Die Landschaft um den Hof Skogheim eignet sich hervorragend für den Obstanbau. Das Klima im Nordwesten Norwegens sorgt für eine lange Reifezeit.
Solhøi Cider
Die Kellerei Solhøi wurde 2016 von dem cider- und bierinteressierten Künstler Martin Bech-Ravn gegründet. Martin produziert aus den besten norwegischen Äpfeln wildgegorenen Cider.
Sidergården
Sidergården liegt idyllisch im Stjørdalen-Tal. Mit Wasser aus dem Stjørdal-Fluss und warmen, angenehmen Sommern bietet das Klima ideale Bedingungen, um das Beste aus unseren Früchten, Beeren und Gemüsen herauszuholen.