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Kvestad Sideri

Au pied du glacier Folgefonna, dans le Hardanger, à environ 220 mètres au-dessus du niveau de la mer, est situé Kvestad Sideri où sont produits pommes et cidres depuis des générations.

Kvestad Sideri AS est une entreprise familiale. Nous sommes Ellen et Haakon, nos filles Hilde et Marianne et leurs partenaires Andre et Olav Arne, ainsi que de leur cousin Ole Kristian.

Store Naa siderkompani

Bienvenue au Store Naa Siderkompani, situé sur la ferme numéro 57/2 à Ullensvang, dans le Hardanger. A la ferme, nous cultivons et produisons ce précieux nectar issue des pommes mondialement célèbres du Hardanger.

Bugarden

Bugarden est niché au cœur de la verdoyante région de Solør, l'une des plus grandes zones agricoles de Norvège, réputée pour la culture des céréales et des pommes de terre. Fondée en 1947, la ferme est aujourd’hui dirigée par Ole Albert Eig.

Lofthus Ekspedisjon

Nous souhaitons qu’il soit un lieu de rassemblement, une véritable scène culturelle au travers de laquelle nous transmettons l’histoire et les traditions locales, tout en proposant des produits de la région, tels que : le cidre de Hardanger, le jus de pomme, de la bière et des plats locaux.

Bolstad Neverdal Fruktgard

Nous sommes la famille Bolstad/Neverdal (Erik, Torill et nos trois enfants) et nous vivons à Skjolden, dans la commune de Luster, au bout du Sognefjord.

Måge gard

Nous avons produit du cidre pendant plus de 30 ans. Situé à Måge (anciennement les locaux de la boutique de ferme Måge) Nos produits sont du cidre pétillant Gravenstein, du cidre Aroma et du cidre Humlesider Flat Gravenstein (sans bulles). Jus de pomme en bouteilles.

Tingvoll Sider

På garden Strupstad i Tingvoll er det tradisjon for å dyrke frukt i bakkene ned mot fjorden. Her dyrker dagens eier, Silje Osnes, mange av de gode, gamle eplesortene fra den gangen oldefar var fruktbonde på garden. Eplene dyrkes etter økologiske prinsipp og foredles til blant annet eplemost, eplesider og issider.

EPLI SIDERI

L’aventure d’Epli Sideri a commencé en 2015.

Lorsque les frères Kristian et Karl Magnus se lancent dans la fabrication de cidre et de jus de pomme sur la ferme familiale de Sekse, à Hardanger.

Villeplet

Nous voulons réaliser un cidre orienté vers la nourriture, complètement sec, et notre idée principale est de sauver la pomme sauvage norvégienne en danger en même temps. Nous, Tore Weum et Monika Wessel, avons déménagé de St. Hanshaugen, Oslo au village de Kjørsvikbugen dans le Nordmøre en janvier 2019.

Sjuragarden

Sjuragarden est magnifiquement situé au bord du fjord de Hardanger, à Valland, près de Norheimsund. Une ferme typique de l’ouest de la Norvège, ayant vécu plusieurs types d’exploitations agricoles au cours des neuf dernières générations.