Produsent
EPLI SIDERI
L’aventure d’Epli Sideri a commencé en 2015.
Lorsque les frères Kristian et Karl Magnus se lancent dans la fabrication de cidre et de jus de pomme sur la ferme familiale de Sekse, à Hardanger.
Hajen Sideri
Nous exploitons une petite ferme où la culture des pommes est au cœur de notre activité. Nous cultivons également quelques prunes destinées à la vente.
Nordre Bergan Gård – Agnar Lund
Ici à la ferme de Nordre Bergan, je fais pousser des pommes, des citrouilles et des céréales. Je vends également du miel provenant de mes propres abeilles. De plus, je transforme les pommes en cidre et en jus de pomme. Les pommes et les citrouilles sont livrées à Bama, ainsi que vendues dans ma propre boutique de ferme.
Helleland Gard
La ferme appartient à la famille Helleland depuis 1684 et est actuellement dirigée par Olav H. Helleland.
Norane Fruktgard
La ferme, orientée plein sud, est située au bord du Sognefjord, non loin du lieu où s’est déroulée la célèbre « Bataille de Fimreite » en 1184. La bataille navale s’est pratiquement déroulée à notre porte, et nous avons utilisé cet événement historique pour promouvoir nos jus de fruits, comme le 1184 Sognamost
Ulvik Frukt & Cideri
La ferme fruitière est située sur un terrain au sud, à Ulvik, dans le Hardanger. Cette localisation en fait un des conditions idéales pour produire des fruits de haute qualité : des étés chauds et les hivers stables.
Aga Sideri
Aga Sideri est parfaitement situé au cœur du Hardanger, dans les hautes montagnes. Dans un climat idéal pour l'arboriculture fruitière, les pommiers sont entretenus et soignés tout au long de l'année.
Anikonic
Anikonic crée des vins innovants, mariant avec audace fruits, baies et herbes. Son site de production est situé près de Hønefoss. Les vins d’Anikonic sont élaborés à partir de fruits et de baies biologiques provenant de Viken, ainsi que d’herbes soigneusement cueillies à la main.
Draopar
Draopar er Eidfjord sitt fyrste sideri. Som vanleg skil me i Eidfjord oss ut frå resten av Hardanger også når det gjeld siderproduksjon, Draopar har nemleg starta i feil ende. Draopar vert produsert på ein gard som ikkje lenger er gard, me kan laga sider, men me har ikkje epler!
NeRø Frukt og Sider
NeRø gård se trouve sur la pente ensoleillée de Heddalsvannet et fait face à la montagne Gaustatoppen au nord. La ferme n'a pas une longue tradition de culture fruitière. Elle a commencé, comme beaucoup de choses dans la vie, par un intérêt aléatoire en 2013 et avec la connaissance que cet emplacement dans l'est de Telemark a un excellent climat pour cultiver des fruits et des baies.