Produsent
Apal Sideri
Apal Sideri stellt frischen und fruchtigen Apfelschaumwein in Sæbø in Hjelmeland her. Dan Olav Sæbø übernahm den Hof im Jahr 2020 und war gleichzeitig der erste Ryfylke-Landwirt, der zu Hause auf dem Hof die sprudelnden, goldenen Tropfen abfüllte.
Bringebærlandet
Bringebærlandet liegt eine halbe Autostunde südlich von Oslo, in einer offenen und fruchtbaren Agrarlandschaft unweit von Drøbak. Hier, in den langen, sonnigen Sommern, gedeihen die Himbeeren prächtig.
Alde sider / Bleie Gard
Auf dem Bauernhof Bleie Gard in der Region Hardanger werden die Apfelsorten Gravensteiner, Discovery und Aroma angebaut. Wenn die Äpfel reif sind, werden sie vorsichtig gepflückt, gepresst und in große Stahltanks gefüllt.
Egge Gård
Der Apfelhof in Lier außerhalb von Drammen hat eine lange Tradition in Äpfeln und Obst. Bereits 1702 ließ sich die Familie Egge hier nieder und es ist heute die 9. Generation. Marius Egge besitzt jetzt den Hof und die Felder.
Anikonic
Anikonic kreiert innovative Weine mit einer faszinierenden Kombination aus Früchten, Beeren und Kräutern. Die Produktionsstätte befindet sich in der Nähe von Hønefoss. Die Weine von Anikonic werden aus biologischem Obst und Beeren aus Viken sowie handverlesenen Kräutern hergestellt.
Åkre gard
Arita und Gjermund Åkre sind in der 12. Generation Obstbauern. Sie betreiben zwei Obsthöfe, einen auf Måge und einen auf Åkre. Obst ist die Basis und Grundlage bei der Herstellung von Saft, Cider und Fruchtdestillaten. Der volle Fokus der Arbeit liegt auf der Erzeugung der gewünschten einzigartigen und intensiven Aromen in den Früchten.
Sjuragarden
Der Sjuargarden liegt direkt an der Küste des Hardangerfjords bei Valland in Norheimsund. Ein typisch westnorwegischer Bauernhof.
Sideriet
Wir machen Cider aus Äpfeln aus dem mittleren Telemark. Die Ciderei wurde 2020 gegründet und wird von Hans Olav Børte und Morten Espe betrieben. Wir haben bisher 3 Cider sowie Apfelsaft, der direkt vom Hof verkauft wird.
Ulvik Frukt & Cideri
Der Obstbauernhof liegt südlich gewandt in der Kommune Ulvik in der Hardangerregion. Hier sind die Bedienungen für den Anbau von Qualitätsobst hervorragend, warme Sommer und stabile Winter. Lange Tradition von Obstanbau in Hardanger und Ulvik – Auf diesem Hof wird bereits seit dem 18. Jahrhundert Obst angebaut und wahrscheinlich auch genauso lange Cider produziert.
EPLI SIDERI
Die Geschichte von Epli Sideri begann 2015 auf dem Familienbauernhof Sekse in Hardanger.
Epli ist ein altes Wort für Apfel, das früher in Hardanger in der Alltagssprache verwendet wurde und ursprünglich aus der nordischen Zeit stammt.