Produsent
Kvestad Sideri
Unter dem Gletscher Folgefonna in der Region Hardanger liegt Kvestad Sideri. Das kleine Dorf Kvestad liegt ca. 220 m ü.M. Seit vielen Generationen werden hier Äpfel angebaut und Cider hergestellt.
Der Standort stammt von den Farmen 2 und 3 in Kvestad. Wir empfangen Gäste zur Führung und Verkostung und vermitteln die Geschichte beider Höfe.
Buhagen
Hinter dem Markenname Buhagen, stehen zwei Landwirtsfamilien aus dem Ort Skiftun in der Kommune Hjelmeland. Die Bauernhöfe liegen am Fjord, umgeben von einer schönen Hügellandschaft.
Eiane Gard
Auf der Nordseite des Jøsenfjords liegt der idyllische Eiane Gard, ein Ort mit dem Willen, eine Zukunft in Richtung Erneuerung und Offenheit zu schaffen, wo Menschen sich treffen und neue Beziehungen aufbauen können. Sehenswürdigkeiten, Essen, Kunst und Kultur sollen ein wichtiger Teil des Erlebnisses auf diesem Hof sein.
Skott gård
Skott Gård Nordre begann 1891 mit der Obstproduktion, als die Urgroßeltern des heutigen Eigentümers aus Aurland in Sogn hierherzogen. Heute umfasst der Betrieb 470 Dekar landwirtschaftliche Fläche und 150 Dekar Wald, idyllisch gelegen nahe der Drammenselva in Øvre Eiker. Wir bauen Getreide, Saaten, Obst und Beeren an.
Sideriet
Wir machen Cider aus Äpfeln aus dem mittleren Telemark. Die Ciderei wurde 2020 gegründet und wird von Hans Olav Børte und Morten Espe betrieben. Wir haben bisher 3 Cider sowie Apfelsaft, der direkt vom Hof verkauft wird.
Reina Fruktgård
„Reina“ war von Anfang an der Name des Hofes. Es ist einer der ältesten Bauernhöfe am Fannefjord und liegt auf Hjelset. „Reina“ beschreibt steile Äcker mit direkter Ausrichtung zur Sonne und zum Meer.
Aga Sideri
Aga Sideri liegt wunderschön umgeben von hohen Bergen, im Herzen der Region Hardanger. Im besten Klima, das man sich für den Obstanbau vorstellen kann, werden die Apfelbäume das ganze Jahr über gepflegt.
Sider AS
Seit den 1940 er Jahren werden auf dem Bauernhof Skogheim in Aure Obstbäume angepflanzt. Da Bjørn Torsetnes den Hof erbte, sah er und sein Geschäftspartner Jure Vestavik die Möglichkeit, ein einzigartiges Produkt, basierend auf den alten Traditionen des Hofes, zu schaffen. Kurz nachdem der erste Baum gepflanzt war, wurde auch schon “Fjordsider” gegründet. Die Landschaft um den Hof Skogheim eignet sich hervorragend für den Obstanbau. Das Klima im Nordwesten Norwegens sorgt für eine lange Reifezeit.
Syse Gard
Am Ende des Hardangerfjords in der Kommune Ulvik liegt der Bauernhof Syse Gard mit einer großartigen Aussicht über den Ulvikfjorden. Wir sind ein typischer Westlandshof mit Obstanbau und Schafzucht. Das Obst und das Schaffleisch veredeln wir selbst und verkaufen es in unserem Hofladen.
Lofthus Sideri
Lofthus Sideri (Mosterei) umfassen vier benachbarte Obsthöfe in Lofthus, die gemeinsam sehr guten Apfelsaft und Cider herstellen. Wir bauen unsere Äpfel an steilen Hängen in sonniger Südwest-Lage an.