Produsent

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Solhøi Cider

Die Kellerei Solhøi wurde 2016 von dem cider- und bierinteressierten Künstler Martin Bech-Ravn gegründet. Martin produziert aus den besten norwegischen Äpfeln wildgegorenen Cider.

Norane Fruktgard

Die Farm liegt südlich am Sognefjord, in der Nähe des Ortes, an dem 1184 die historische „Schlacht von Fimreite“ stattfand. Die Seeschlacht fand tatsächlich in Sichtweite des Hofes statt und dies wurde bei der Vermarktung der Saft-Sorten im Namen als „1184 Sognamost“ verwendet.

Draopar

Draopar er Eidfjord sitt fyrste sideri. Som vanleg skil me i Eidfjord oss ut frå resten av Hardanger også når det gjeld siderproduksjon, Draopar har nemleg starta i feil ende. Draopar vert produsert på ein gard som ikkje lenger er gard, me kan laga sider, men me har ikkje epler!

Syse Gard

Am Ende des Hardangerfjords in der Kommune Ulvik liegt der Bauernhof Syse Gard mit einer großartigen Aussicht über den Ulvikfjorden. Wir sind ein typischer Westlandshof mit Obstanbau und Schafzucht. Das Obst und das Schaffleisch veredeln wir selbst und verkaufen es in unserem Hofladen.

Opedalstunet

Unser Bauernhof ist ein Familienbetrieb in dem Ort Lofthus in der Region Hardanger. Wir betreiben einen modernen Obstanbau mit dem Schwerpunkt auf Konsumobst. Einen Teil unseres Obstes nehmen wir zur Produktion von Cider, Apfelsaft, Marmelade und eingemachtes Obst.

Grubbestad Gård

Grubbestad Gård ist ein familiengeführtes Weingut, das sich auf der Spitze des Raet in Sandefjord, Norwegen, befindet.
Der Hof wurde 2018 gegründet und hat sich seitdem zu einem anerkannten Akteur in der norwegischen Weinproduktion entwickelt.

Hardanger Saft og Siderfabrikk

Hardanger Saft og Siderfabrikk (Lekve Gard) ist ein familiengeführter Obstgarten mit der Produktion von Apfelsaft, Cider und Schnaps.

Ølmheim siderhage

Der Cidergarten Ølmheim liegt am Sognefjord, zwischen Sogndal und Leikanger. Hier betreiben Sigrid Ølmheim und Endre Kleiveland Obstanbau mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen. Aufgrund des großen Fjords, der tief ins Land hinein geht, ist diese Gegend sehr gut für den Obstanbau geeignet, mit milden Wintern und warmen Sommern.

Alvavoll Frukt og Sidergard

Der Bauernhof Alvavoll liegt auf einer Moränehügel oberhalb des Dorfkernes von Lofthus in der Region Hardanger. Der Namen deutet darauf hin, dass hier ein Platz zu Ehren der Götter in der nordischen Mythologie lag. Es wurden hier mehrere Grabplätze und einen Runenstein “Opedalsteinen” aus dem Jahr 300 gefunden.

Alde sider / Bleie Gard

Auf dem Bauernhof Bleie Gard in der Region Hardanger werden die Apfelsorten Gravensteiner, Discovery und Aroma angebaut. Wenn die Äpfel reif sind, werden sie vorsichtig gepflückt, gepresst und in große Stahltanks gefüllt.