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Buhagen

Hinter dem Markenname Buhagen, stehen zwei Landwirtsfamilien aus dem Ort Skiftun in der Kommune Hjelmeland. Die Bauernhöfe liegen am Fjord, umgeben von einer schönen Hügellandschaft.

Åkre gard

Arita und Gjermund Åkre sind in der 12. Generation Obstbauern. Sie betreiben zwei Obsthöfe, einen auf Måge und einen auf Åkre. Obst ist die Basis und Grundlage bei der Herstellung von Saft, Cider und Fruchtdestillaten. Der volle Fokus der Arbeit liegt auf der Erzeugung der gewünschten einzigartigen und intensiven Aromen in den Früchten.

Anikonic

Anikonic kreiert innovative Weine mit einer faszinierenden Kombination aus Früchten, Beeren und Kräutern. Die Produktionsstätte befindet sich in der Nähe von Hønefoss. Die Weine von Anikonic werden aus biologischem Obst und Beeren aus Viken sowie handverlesenen Kräutern hergestellt.

Norane Fruktgard

Die Farm liegt südlich am Sognefjord, in der Nähe des Ortes, an dem 1184 die historische „Schlacht von Fimreite“ stattfand. Die Seeschlacht fand tatsächlich in Sichtweite des Hofes statt und dies wurde bei der Vermarktung der Saft-Sorten im Namen als „1184 Sognamost“ verwendet.

Familien på Balholm

Ciderhuset Balholm

Die Firma Balholm AS wurde im Jahre 1996 von Åge Eitungjerde gegründet. Als Åge Mitte der 90er den Obstbauernhof in der Kommune Balestrand übernahm, war er auf der Suche danach, das Obst auch auf andere Art und Weise zu nutzen.

Hardangerbonden

Auf der Ostseite des Sørfjorden in der Hardangerregion liegt das Dorf Sekse. Hier wohnen die Bäuerin Ingrid („Bonden“ genannt) und ihr Ehemann und Mitstreiter Bård (liebevoll „Drengen“, Knecht, genannt) mit ihren zwei Töchtern Ida („Odelsjento“, die älteste und zukünftige Hoferbin) und Tuva („Vetlajento“, das kleine Mädchen). Auf dem Hof werden Äpfel angebaut, die in der hauseigenen Kellerei verarbeitet werden. Die Kellerei liegt mitten auf dem Hof und die komplette Saft- und Ciderproduktion geschieht vor Ort.

Store Naa siderkompani

Willkommen bei uns, Store Naa Siderkompani, eine Zusammenarbeit rund um den Bauernhof mit der Hofnummer 57/2 in der Kommune Ullensvang, Hardangerregion. Hier werden edle Tropfen aus den weltberühmten Äpfeln von Hardanger produziert und kultiviert. Wir stellen sowohl Cider als auch Saft her, basierend auf Tradition, Liebe, Ideenreichtum und Trotz, wie eben das meiste auf dem Hof Store Nå.

Lingebakken

Lingebakken ist ein Bauernhof in der Ortschaft Linge am Storfjorden in der Region Indre Sunnmøre. Auf Grund der günstigen Klimaverhältnisse ist die Tradition des Obstanbaus genau hier gute verankert. Elida und Peje bewahren diese Tradition in ihrer Landwirtschaft.

Draopar

Draopar er Eidfjord sitt fyrste sideri. Som vanleg skil me i Eidfjord oss ut frå resten av Hardanger også når det gjeld siderproduksjon, Draopar har nemleg starta i feil ende. Draopar vert produsert på ein gard som ikkje lenger er gard, me kan laga sider, men me har ikkje epler!

Fuglestein fruktgård

Seit 2016 haben wir auf Fuglestein Fruktgard einen Apfelgarten mit 17.000 Bäumen angelegt. 2021 begannen wir mit dem Pressen unserer eigenen Äpfel und bieten seither eine Vielzahl an Apfelprodukten sowie Aktivitäten für Besucher und Touristen an.