Produsent
Harding Økologiske Sideri
Juli 2020 konnte man den ersten ökologischen Cider der Hardangerregion, Jahrgang 2019, bei den Getränkemärkten „Vinmonopolet“ kaufen.
Egge Gård
Der Apfelhof in Lier außerhalb von Drammen hat eine lange Tradition in Äpfeln und Obst. Bereits 1702 ließ sich die Familie Egge hier nieder und es ist heute die 9. Generation. Marius Egge besitzt jetzt den Hof und die Felder.
Apal Sideri
Apal Sideri stellt frischen und fruchtigen Apfelschaumwein in Sæbø in Hjelmeland her. Dan Olav Sæbø übernahm den Hof im Jahr 2020 und war gleichzeitig der erste Ryfylke-Landwirt, der zu Hause auf dem Hof die sprudelnden, goldenen Tropfen abfüllte.
Syse Gard
Am Ende des Hardangerfjords in der Kommune Ulvik liegt der Bauernhof Syse Gard mit einer großartigen Aussicht über den Ulvikfjorden. Wir sind ein typischer Westlandshof mit Obstanbau und Schafzucht. Das Obst und das Schaffleisch veredeln wir selbst und verkaufen es in unserem Hofladen.
Lofthus Ekspedisjon
Die Bar Lofthus Ekspedisjon wurde 2005 gegründet und ist seitdem ein beliebter Treffpunkt für eingesessene Hardingar und Zugreiste. Ekspedisjonen möchte ein Ort für Begegnungen und Kulturerlebnisse mit der Vermittlung der lokalen Kulturgeschichte sein.
Skott gård
Skott Gård Nordre begann 1891 mit der Obstproduktion, als die Urgroßeltern des heutigen Eigentümers aus Aurland in Sogn hierherzogen. Heute umfasst der Betrieb 470 Dekar landwirtschaftliche Fläche und 150 Dekar Wald, idyllisch gelegen nahe der Drammenselva in Øvre Eiker. Wir bauen Getreide, Saaten, Obst und Beeren an.
Tingvoll Sider
På garden Strupstad i Tingvoll er det tradisjon for å dyrke frukt i bakkene ned mot fjorden. Her dyrker dagens eier, Silje Osnes, mange av de gode, gamle eplesortene fra den gangen oldefar var fruktbonde på garden. Eplene dyrkes etter økologiske prinsipp og foredles til blant annet eplemost, eplesider og issider.
Lofthus Sideri
Lofthus Sideri (Mosterei) umfassen vier benachbarte Obsthöfe in Lofthus, die gemeinsam sehr guten Apfelsaft und Cider herstellen. Wir bauen unsere Äpfel an steilen Hängen in sonniger Südwest-Lage an.
Nordre Bergan Gård - Agnar Lund
Hier auf dem Bauernhof Nordre Bergan Gård baue ich Äpfel, Kürbisse und Getreide an. Eine eigene Bienenzüchtung, mit dem Verkauf von Honig, gehört auch dazu. Ein Teil der Äpfel wird für die Produktion von Cider und Apfelsaft genommen.
Anikonic
Anikonic kreiert innovative Weine mit einer faszinierenden Kombination aus Früchten, Beeren und Kräutern. Die Produktionsstätte befindet sich in der Nähe von Hønefoss. Die Weine von Anikonic werden aus biologischem Obst und Beeren aus Viken sowie handverlesenen Kräutern hergestellt.