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Sidergården

Sidergården liegt idyllisch im Stjørdalen-Tal. Mit Wasser aus dem Stjørdal-Fluss und warmen, angenehmen Sommern bietet das Klima ideale Bedingungen, um das Beste aus unseren Früchten, Beeren und Gemüsen herauszuholen.

Dyre Gård

Dyre Gård liegt auf einer Moräne in der Kommune Moss in der Region Østfold. Es ist die bekannteste Moräne in Norwegen. Sie stammt aus einer Eiszeit vor über 12 500 Jahren. Die Bodenbeschaffenheit auf der Moräne ist wie geschaffen für den Anbau von Äpfeln. Dyre Gård baut ökologische Äpfel an und stellt daraus Apfelgetränke und Apfelsnacks her.

Sideriet

Wir machen Cider aus Äpfeln aus dem mittleren Telemark. Die Ciderei wurde 2020 gegründet und wird von Hans Olav Børte und Morten Espe betrieben. Wir haben bisher 3 Cider sowie Apfelsaft, der direkt vom Hof verkauft wird.

Draopar

Draopar er Eidfjord sitt fyrste sideri. Som vanleg skil me i Eidfjord oss ut frå resten av Hardanger også når det gjeld siderproduksjon, Draopar har nemleg starta i feil ende. Draopar vert produsert på ein gard som ikkje lenger er gard, me kan laga sider, men me har ikkje epler!

Apal Sideri

Apal Sideri stellt frischen und fruchtigen Apfelschaumwein in Sæbø in Hjelmeland her. Dan Olav Sæbø übernahm den Hof im Jahr 2020 und war gleichzeitig der erste Ryfylke-Landwirt, der zu Hause auf dem Hof die sprudelnden, goldenen Tropfen abfüllte.

Inderøy Gårdsbryggeri

Inderøy Gårdsbryggeri produziert seit 2015 Cider und ist der nördlichste kommerzielle Ciderproduzent der Welt. Wir besitzen einen eigenen Obstgarten mit etwa 60 Apfelbäumen und ergänzen unsere Produktion mit Äpfeln aus 3 bis 4 nahegelegenen Obstgärten.

Fjordfolk Mikrobryggeri

Die Brauerei Fjordfolk Mikrobryggeri liegt in der Stadt Sandefjord. Unsere Cider-Serie hat den Namen “Tall Ship Craft Cider”. Der Brauerei eigene Pub liegt in der Schiffswerft Framnes, dort wurde der Großsegler Christian Raddich gebaut. Hier produzieren wir trockenen und halbtrockenen Cider. Wichtig in der Bereitung sind für uns die Qualität, reine natürliche Rohwaren, sowie gutes Handwerk

Reina Fruktgård

„Reina“ war von Anfang an der Name des Hofes. Es ist einer der ältesten Bauernhöfe am Fannefjord und liegt auf Hjelset. „Reina“ beschreibt steile Äcker mit direkter Ausrichtung zur Sonne und zum Meer.

Buhagen

Hinter dem Markenname Buhagen, stehen zwei Landwirtsfamilien aus dem Ort Skiftun in der Kommune Hjelmeland. Die Bauernhöfe liegen am Fjord, umgeben von einer schönen Hügellandschaft.

Tingvoll Sider

På garden Strupstad i Tingvoll er det tradisjon for å dyrke frukt i bakkene ned mot fjorden. Her dyrker dagens eier, Silje Osnes, mange av de gode, gamle eplesortene fra den gangen oldefar var fruktbonde på garden. Eplene dyrkes etter økologiske prinsipp og foredles til blant annet eplemost, eplesider og issider.