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Fuglestein fruktgård

Depuis 2016, Fuglestein Fruktgard a planté un verger de 17 000 pommiers. En 2021, nous avons lancé notre propre pressage de pommes, élargissant ainsi notre offre avec une gamme variée de produits à base de pommes et d’activités pour les visiteurs et touristes.

Øvre Ellingsrud gård

Øvre Ellingsrud est une petite ferme située à Østre Jevnaker, à 430 mètres d’altitude. Depuis 2012, Camilla et Jan y cultivent du cassis et des groseilles en petite quantité, en agriculture biologique et naturelle. Depuis lors, nous produisons du jus et de la confiture à partir de nos propres baies.

Eiane Gard

Sur le côté nord du Jøsenfjord se trouve la ferme idyllique «Eiane Gard» (Ferme Eiane). Un lieu vibrant, porté par la volonté de construire un avenir axé sur l'innovation, où les gens peuvent se rencontrer et tisser de nouvelles relations.

Villeplet

Nous voulons réaliser un cidre orienté vers la nourriture, complètement sec, et notre idée principale est de sauver la pomme sauvage norvégienne en danger en même temps. Nous, Tore Weum et Monika Wessel, avons déménagé de St. Hanshaugen, Oslo au village de Kjørsvikbugen dans le Nordmøre en janvier 2019.

Fjordfolk Mikrobryggeri

Fjordfolk Mikrobryggeri est situé à Sandefjord, et notre gamme de cidres artisanaux porte fièrement le nom de "Tall Ship Craft Cider". Notre pub, niché au cœur du chantier naval de Framnes, se trouve à l’endroit même où fut construit le majestueux voilier Christian Radich.

Gardsbrenneriet

Gardsbrenneriet ligg solrikt og lunt til på Hauge, på nordsida av Gloppefjorden i Nordfjord. Gloppen er kjend for eit sterkt landbruk og eit levande lokalmatmiljø – her foredlar vi lokale råvarer til unike smaksopplevingar.

Kvestad Sideri

Au pied du glacier Folgefonna, dans le Hardanger, à environ 220 mètres au-dessus du niveau de la mer, est situé Kvestad Sideri où sont produits pommes et cidres depuis des générations.

Kvestad Sideri AS est une entreprise familiale. Nous sommes Ellen et Haakon, nos filles Hilde et Marianne et leurs partenaires Andre et Olav Arne, ainsi que de leur cousin Ole Kristian.

Egge Gård

La production de pommes a véritablement pris son essor dans les années 1960. Depuis, sous l'impulsion de Marius Egge, Egge Gård est devenu un pionnier en Norvège dans la production de boissons, tant alcoolisées que non alcoolisées, d’une qualité exceptionnelle. On y produit du cidre, du vin de pomme ainsi que des distillats de divers alcools.

Dyre Gård

Dyre Gård est situé sur Raet, dans la municipalité de Moss, en Østfold. Cette moraine, la plus célèbre de Norvège, s'est formée il y a environ 12 500 ans, lorsque la calotte glaciaire scandinave s'est retirée, laissant derrière elle un sol particulièrement fertile, idéal pour la culture des pommes.

Solhøi Cider

Fondé en 2016 par Martin Bech-Ravn, cidrier, brasseur amateur et artiste, Solhøi produit du cidre naturel à fermentation sauvage, élaboré à partir des meilleures pommes norvégiennes.