Anette Vidnes, forfatter på Siderlandet

Balian

Moussierender Cider nach der Champagner-Methode.

Skarbø Sider Glød

„Glød“ ist unser aller neuster Cider – ein Rosécider, hergestellt aus Äpfeln und frischen Beeren aus unserem Garten: Himbeeren, rote Johannisbeeren und Kirschen.

„Dugnad“ wird aus Äpfeln aus den Kommunen Heim und Aure hergestellt. Der Name entstand zu Ehren und als Dank an alle großzügigen Menschen, die uns erlauben ihre Äpfel zu ernten, und alle anderen, die uns mit ihrer unschätzbaren Hilfe unterstützen.

Humlesider

Cider mit Hopfen, leicht perlend. Saftig und ausdrucksstark, Aromanote aus gelben Äpfeln, Citrus und Hopfen, dezent und lang im Abgang.

Romsdalseggen

Romsdalseggen prickelnde Apfel cider werden aus handgepflückten Äpfeln von alten Bauernhöfen in Romsdalen hergestellt.

Tradisjon

Tørr sider Laga av gardspressa eple frå Hakastad. Drikkast som den er eller til forrettar, asiatisk mat

Gravenstein musserande

Hergestellt aus selbstgepressten Äpfeln unseres Bauernhofes Hakastad. 60% gelber Gravensteiner und 40% Ciderapfelsorten (Ellis bitter, Bromwood Foxwhelp, Somerset Readstreak aus England und Cidor aus Frankreich)

Stille stunder

Ein stiller Cider hergestellt aus selbstgepressten Äpfeln unseres Bauernhofes Hakastad. Aus vielen alten Apfelsorten, wie Ripston, roter Torstein, Bramley Seedling, grüner Sauerapfel, gelber Gravensteiner, und 25% der Apfelsorte Aroma mit seinem intensiven Apfelgeschmack.