Gravenstein musserande
Gravenstein musserande
Produzent: Ulvik Frukt & Cideri
Von: Hardanger
Passt zu: Meeresfrüchte, Wurstwaren
Verkaufsstelle: Hofverkauf, HORECA
Apfelsorten: Ellis Bitter, Bromwood Foxwhelp, Somerset Readstreak, Cidor
Alkoholgehalt: 4,7 %
Säure g/l: 7,1
Zucker g/l: 12
Perlfähigkeit: Feine Perlage
Organisch: Nein
Hergestellt aus selbstgepressten Äpfeln unseres Bauernhofes Hakastad. 60% gelber Gravensteiner und 40% Ciderapfelsorten (Ellis bitter, Bromwood Foxwhelp, Somerset Readstreak aus England und Cidor aus Frankreich). Alkoholgehalt: 4,7%. Kann daher im Supermarkt (nicht Vinmonpol) erworben werden. Lässt sich ausgezeichnet zu Meerestieren und Fisch sowie geräucherter und gepökelter Fleischware genießen.
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