Anette Vidnes, forfatter på Siderlandet

Balian

Musserende sider etter champagne metoden

Skarbø Sider Glød

Glød er vår aller nyaste sider – ein rosésider laga av eple og friske bær frå hagen: bringebær, rips og morell

Dugnad

Dugnad er laget av epler fra Heim og Aure. Navnet har den fått som en takk til rause folk som gir oss lov til å høste eplene deres, og andre som gir oss uvurderlig hjelp.

Humlesider

Sider med humle, lett perlande. Saftig og fokusert, preg av gult eple, sitrus og humle, fint grep i ettersmak med god lengde

Romsdalseggen

Romsdalseggen sprudlende eplesider er laga av håndplukka epler fra gamle gårder i Romsdalen

Tradisjon

Tørr sider Laga av gardspressa eple frå Hakastad. Drikkast som den er eller til forrettar, asiatisk mat

Gravenstein musserande

Laga av gardspressa eple på Hakastad. 60% gul gravenstein og 40 % sidereplesortar

Stille stunder

Ein still sider laga på gardspressa eple frå Hakastad. God balanse med rik ettersmak. Kan drikkast som den er eller brukast til ulike matrettar som ein kvitvin.