Tradisjon

Sider frå Hardanger - Tradisjon
Produzent: Ulvik Frukt & Cideri
Von: Hardanger
Passt zu: Asiatische Speisen, Vorspeisen
Verkaufsstelle: Hofladen, Vinmonopolet, HORECA
Apfelsorten: 50% dieser Sorten: Ripston, Signe Tillish, Bramley Seedling, Green Sour Apple, Discovery, Summerred, Gravenstein und 50% von Aroma
Alkoholgehalt: 8 %
Säure g/l: 6,8
Zucker g/l: 9
Perlfähigkeit: Feine Perlage
Organisch: Nein
Hergestellt aus selbstgepressten Äpfeln unseres Bauernhofes Hakastad. Hergestellt aus 50% einer Mischung folgender Apfelsorten Ripston, Signe Tillish, Bramley Seedling, grüner Sauerapfel, Discovery, Summerrred, Gravensteiner und 50% der Apfelsorte Aroma. Spontangärung mithilfe von Apfelschalen. Kann so genossen werden oder als Begleiter zu Vorspeisen und asiatischem Essen getrunken werden.
