Innlegg merket ‘I salg hos Vinmonopolet’
Hardanger Sider Sprudlande
Sprudlande er ein søt, musserande sider, laga på tradisjonell metode med naturleg gjæring
Les merNeRø Frukt og Sider
NeRø gård ligger i solhellinga til Heddalsvannet og speiler seg mot Gaustatoppen i nord. Gården har ingen lang tradisjon for fruktdyrking,. Det startet som så mye annet i livet som en tilfeldig interesse i 2013. Med viten om at beliggenheten her i øst-Telemark har en klimatisk utmerkethet for frukt og bærdyrking.
Les merTunheim
Ung, saftig og perlende, preg av modent eple, ettersmak med ørlite grep.
Les merKvasshovden
Kvasshovden er ein tørr og musserande sider. Tradisjonell produksjonsteknikk med naturleg gjæring
Les merDraum
Medium søt sider lagra på eikefat, laga på tradisjonell produksjonsteknikk med naturleg gjæring.
Les merUlvik Frukt & Cideri
Fruktgard ligg i sørvendt terreng i Ulvik i Hardanger. Svært gode vilkår for kvalietetsfrukt. Varme somrar og stabile vintrar. Lang tradisjopn for fruktdyrking i Hardanger og Ulvik- på denne garden har det vore dreve fruktdyrking sisan 1700 talet og truleg like lenge med siderproduksjon
Les merHardangerbonden
På austsida av Sørfjorden i Hardanger ligg Sekse. Der bur Bonden Ingrid, Drengen Bård, Odelsjento Ida og Vetlajento Tuva.
På garden dyrkar dei eple som vert vidareforedla i sideriet. Sideriet ligg midt i tunet og her går heile produksjonen føre seg.
Sider med hylleblom
Ein sider av eple frå Hardanger, tilsett hylleblom frå Seim i Nordhordaland. Laga på tradisjonell metode med villgjær frå epleskallet
Les merSider med jordbær
Hardangersider med Jordbær. Frisk og smakfull sider med smak av jordbær og eple
Les merSkarbø Gravenstein
Gravenstein er ein sort som vart avla fram i Danmark på 1700-talet. Epla er store, smakfulle og saftige. No er raud gravenstein mest vanleg, men eldre dyrkarar held på at den gule sorten er den beste. Vi nyttar begge deler i gravenstein-sideren vår.
Les mer