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Hardanger Sider Sprudlande

Sprudlande er ein søt, musserande sider, laga på tradisjonell metode med naturleg gjæring

NeRø gård se trouve sur la pente ensoleillée de Heddalsvannet et fait face à la montagne Gaustatoppen au nord. La ferme n'a pas une longue tradition de culture fruitière. Elle a commencé, comme beaucoup de choses dans la vie, par un intérêt aléatoire en 2013 et avec la connaissance que cet emplacement dans l'est de Telemark a un excellent climat pour cultiver des fruits et des baies.

Tunheim

Ung, saftig og perlende, preg av modent eple, ettersmak med ørlite grep.

Kvasshovden

Kvasshovden er ein tørr og musserande sider. Tradisjonell produksjonsteknikk med naturleg gjæring

Draum

Medium søt sider lagra på eikefat, laga på tradisjonell produksjonsteknikk med naturleg gjæring.

Ulvik Frukt & Cideri

La ferme fruitière est située sur un terrain au sud, à Ulvik, dans le Hardanger. Cette localisation en fait un des conditions idéales pour produire des fruits de haute qualité : des étés chauds et les hivers stables.

Hardangerbonden

La ferme est dirigée par Ingrid, la fermière du Hardanger (Hardangerbonden), épaulée par Bård, son aide à la ferme, et leurs deux filles : Ida, l’aînée et héritière, et Tuva, la cadette.
À la ferme, nous cultivons des pommes, transformées directement sur place dans notre cidrerie située au cœur de la cour.