Innlegg merket ‘villgjær’
Ildkvede
Spontanfermentert cider, laget på litt blanda epler samt, kvede og kirsebær
Les merFlytende solskinn
Spontanfermentert cider, laget på Aroma, Holsteiner cox og prydepler fra Borgebund gård i Råd
Les merAttåt eplesterk
Frisk og saftig eplesider laget utelukkende på norske epler. Ikke tilsatt sukker. Varme soldager kombinert med kalde netter typisk for fjordnorge sørger for konsentrert og aromatisk sider.
Les merAttåt eple og bringebær
Frisk og saftig eplesider laget utelukkende på norske epler som er smaksatt med bringebær. Ikke tilsatt sukker. Varme soldager kombinert med kalde netter typisk for fjordnorge sørger for konsentrert og aromatisk sider.
Les merAttåt eple
Frisk og saftig eplesider laget utelukkende på norske epler. Ikke tilsatt sukker. Varme soldager kombinert med kalde netter typisk for fjordnorge sørger for konsentrert og aromatisk sider.
Les merUlvik Hylleblomstsider
Søtlig med god syrebalanse
Les merUlvik Kvitanesen Poesider
Kvitanesen Poesider er laga av eplesorten Discovery. Den er laga på villgjær frå epleskalet.
Les merBristol Fashion
Tradisjonell engelsk «Vintage» gårdssider, Bristol Fashion er en blanding av 3 «bittersøt» eplesorter, de beromte Dabinett, Yarlington Mill, og Balls Bittersweet.
Les merPrestgard eplesider
Garden vår vert kalla for “Prestgarden,” derfor kallar vi eplesideren vår Prestgard. Prestgard er ein økologisk eplesider laga av eplesorten Discovery. Sideren er musserande, tørr, syrleg og frisk, med ein klar eplesmak
Les merBlend
Lakserosa med aroma av grønne epler. Forfriskende, juicy, mineralsk og tørr.
Les mer