villgjær Arkiver - Seite 4 von 6

Ildkvede

Spontan vergorener Apfelwein, hergestellt aus einigen gemischten Äpfeln sowie Quitten und Kirschen

Flytende solskinn

Spontanfermentert cider, laget på Aroma, Holsteiner cox og prydepler fra Borgebund gård i Råd

Frischer und saftiger Apfelcider, hergestellt aus 100% norwegischer Äpfel. Ohne Zuckerzusatz. Warme Sonnentage kombiniert mit kalten Nächten, typisch für Fjordnorwegen, tragen zu einem konzentrierten und aromatischen Cider bei.

Attåt eple og bringebær

Das ist unsere zweite Cidersorte zum Verkauf im Supermarkt. Es ist ein Apfelcider ohne Zuckerzusatz, der mit Himbeeren versetzt wird. Belebend mit viel Frische und weichem Finish, ausgeprägte fruchtige Apfel- und Himbeernote, mit einem Hauch Apfelkerne und Kräuter.

Attåt eple

Frischer und saftiger Apfelcider, hergestellt aus 100% norwegischer Äpfel. Ohne Zuckerzusatz. Warme Sonnentage kombiniert mit kalten Nächten, typisch für Fjordnorwegen, tragen zu einem konzentrierten und aromatischen Cider bei.

Ulvik Hylleblomstsider

„Hylleblomstsider“ ist hergestellt aus Gravensteinercider (90%) und mit Holunderblüten des schwarzen Holunders versetzt (10%).

Ulvik Kvitanesen Poesider

Kvitanesen Poesider er laga av eplesorten Discovery. Den er laga på villgjær frå epleskalet.

Bristol Fashion

Traditioneller englischer «Vintage» Farmcider. Bristol Fashion ist eine Mischung aus drei „bittersüßen“ Apfelsorten: der berühmte Dabinett, Yarlington Mill und Balls Bittersweet.

Prestgard eplesider

Unser Bauernhof wird auch „Prestegarden“ (Pfarrhof) genannt, daher heißt auch unserer Apfelcider „Prestegard“. „Prestegard“ ist ein ökologischer Apfelcider, hergestellt aus der Apfelsorte Discovery.