Bristol Fashion
Bristol Fashion
Produsent: Fjordfolk Mikrobryggeri
Fra: Sandefjord
Passer til: Elg, Storfe, Hval
Utsalgssted: HORECA, Vinmonopolet
Epletyper: Dabinett, Yarlington Mill, Balls Bittersweet
Alkoholprosent: 6,5 %
Syre g/l: ph 3,8
Sukker g/l: 0
Grad av muserende: Perlende
Økologisk: Nei
Tradisjonell engelsk "Vintage" gårdssider, Bristol Fashion er en blanding av 3 "bittersøt" eplesorter, de berømte Dabinett, Yarlington Mill, og Balls Bittersweet. Fermentert med vingjær den med natur malolactic andrefermentering. Bristol fashion har duft av karamel, bålrøyk, søt tobakk, og smak av karamel, mødne epler, og karamel, med høy tanniner fra bittersøt epler. Passer flott til storfe, hval og elg.
Norwegian 
English 
German