Produsent

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Dyre Gård

Dyre Gård est situé sur Raet, dans la municipalité de Moss, en Østfold. Cette moraine, la plus célèbre de Norvège, s'est formée il y a environ 12 500 ans, lorsque la calotte glaciaire scandinave s'est retirée, laissant derrière elle un sol particulièrement fertile, idéal pour la culture des pommes.

Lingebakken

Lingebakken est une ferme fruitière située dans le petit village de Linge, au bord du Storfjord, dans le cœur du Sunnmøre. Grâce à un climat favorable, la culture fruitière y est très ancrée et cette tradition est aujourd'hui perpétuée par Elida et Peje.

Hardangerbonden

La ferme est dirigée par Ingrid, la fermière du Hardanger (Hardangerbonden), épaulée par Bård, son aide à la ferme, et leurs deux filles : Ida, l’aînée et héritière, et Tuva, la cadette.
À la ferme, nous cultivons des pommes, transformées directement sur place dans notre cidrerie située au cœur de la cour.

Villeplet

Nous voulons réaliser un cidre orienté vers la nourriture, complètement sec, et notre idée principale est de sauver la pomme sauvage norvégienne en danger en même temps. Nous, Tore Weum et Monika Wessel, avons déménagé de St. Hanshaugen, Oslo au village de Kjørsvikbugen dans le Nordmøre en janvier 2019.

Harding Økologiske Sideri

En hiver 2021/2022, de nouveaux locaux de production ont été construits conformément aux principes biologiques : des matériaux locaux provenant de notre propre forêt, une isolation en fibres de bois dans les murs et le plafond, et des panneaux solaires sur le toit

Bugarden

Bugarden est niché au cœur de la verdoyante région de Solør, l'une des plus grandes zones agricoles de Norvège, réputée pour la culture des céréales et des pommes de terre. Fondée en 1947, la ferme est aujourd’hui dirigée par Ole Albert Eig.

Gardsbrenneriet

Gardsbrenneriet ligg solrikt og lunt til på Hauge, på nordsida av Gloppefjorden i Nordfjord. Gloppen er kjend for eit sterkt landbruk og eit levande lokalmatmiljø – her foredlar vi lokale råvarer til unike smaksopplevingar.

Ulvik Frukt & Cideri

La ferme fruitière est située sur un terrain au sud, à Ulvik, dans le Hardanger. Cette localisation en fait un des conditions idéales pour produire des fruits de haute qualité : des étés chauds et les hivers stables.

Store Naa siderkompani

Bienvenue au Store Naa Siderkompani, situé sur la ferme numéro 57/2 à Ullensvang, dans le Hardanger. A la ferme, nous cultivons et produisons ce précieux nectar issue des pommes mondialement célèbres du Hardanger.

Måge gard

Nous avons produit du cidre pendant plus de 30 ans. Situé à Måge (anciennement les locaux de la boutique de ferme Måge) Nos produits sont du cidre pétillant Gravenstein, du cidre Aroma et du cidre Humlesider Flat Gravenstein (sans bulles). Jus de pomme en bouteilles.