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Skarbø Gard

À « Skarbø Gard » (La Ferme Skarbø), Kristine et Carlos vous proposent des expériences gustatives inoubliables, ancrées dans la tradition et le savoir-faire.

Sjuragarden

Sjuragarden est magnifiquement situé au bord du fjord de Hardanger, à Valland, près de Norheimsund. Une ferme typique de l’ouest de la Norvège, ayant vécu plusieurs types d’exploitations agricoles au cours des neuf dernières générations.

Norane Fruktgard

La ferme, orientée plein sud, est située au bord du Sognefjord, non loin du lieu où s’est déroulée la célèbre « Bataille de Fimreite » en 1184. La bataille navale s’est pratiquement déroulée à notre porte, et nous avons utilisé cet événement historique pour promouvoir nos jus de fruits, comme le 1184 Sognamost

Lofthus Sideri

Lofthus Sideri se compose de quatre fermes voisines situées à Lofthus qui, ensemble, visent à produire du jus de pomme et du cidre de grande qualité. Nous produisons nos pommes sur des pentes raides et ensoleillées orientées vers le sud-ouest. Combinées à un bon sol et à un climat idéal avec de longues journées d'été, elles donnent aux pommes le goût sucré et acide qui est si important dans la production d'un bon jus de pomme, et surtout d'un bon cidre.

Anikonic

Anikonic crée des vins innovants, mariant avec audace fruits, baies et herbes. Son site de production est situé près de Hønefoss. Les vins d’Anikonic sont élaborés à partir de fruits et de baies biologiques provenant de Viken, ainsi que d’herbes soigneusement cueillies à la main.

Helleland Gard

La ferme appartient à la famille Helleland depuis 1684 et est actuellement dirigée par Olav H. Helleland.

Solhøi Cider

Fondé en 2016 par Martin Bech-Ravn, cidrier, brasseur amateur et artiste, Solhøi produit du cidre naturel à fermentation sauvage, élaboré à partir des meilleures pommes norvégiennes.

Ølmheim siderhage

Øvre Ellingsrud est une petite ferme située à Østre Jevnaker, à 430 mètres d’altitude. Depuis 2012, Camilla et Jan y cultivent du cassis et des groseilles en petite quantité, en agriculture biologique et naturelle. Depuis lors, nous produisons du jus et de la confiture à partir de nos propres baies.

Bugarden

Bugarden est niché au cœur de la verdoyante région de Solør, l'une des plus grandes zones agricoles de Norvège, réputée pour la culture des céréales et des pommes de terre. Fondée en 1947, la ferme est aujourd’hui dirigée par Ole Albert Eig.

Spildegarden

Ferme familiale depuis 1934, Jane et Geir Henning sont la 4e génération à gérer Spildegarden. Nous cultivons des pommes, des prunes, des framboises et des cassis, qui sont transformés dans notre propre pressoir et cidrerie.