Produsent
Vestavin
En juillet 2021, Camilla a acheté la petite ferme désaffectée "Ystebakken" à Årdalsbakke à Jølster. Là, vous pouvez découvrir le Vignoble à Jølst, un vignoble fruitier en construction, avec un magasin de ferme, des visites avec dégustation de produits alcoolisés et non alcoolisés, des concerts et d'autres événements.
Ølmheim siderhage
Øvre Ellingsrud est une petite ferme située à Østre Jevnaker, à 430 mètres d’altitude. Depuis 2012, Camilla et Jan y cultivent du cassis et des groseilles en petite quantité, en agriculture biologique et naturelle. Depuis lors, nous produisons du jus et de la confiture à partir de nos propres baies.
Ulvik Frukt & Cideri
La ferme fruitière est située sur un terrain au sud, à Ulvik, dans le Hardanger. Cette localisation en fait un des conditions idéales pour produire des fruits de haute qualité : des étés chauds et les hivers stables.
Norane Fruktgard
La ferme, orientée plein sud, est située au bord du Sognefjord, non loin du lieu où s’est déroulée la célèbre « Bataille de Fimreite » en 1184. La bataille navale s’est pratiquement déroulée à notre porte, et nous avons utilisé cet événement historique pour promouvoir nos jus de fruits, comme le 1184 Sognamost
Alde sider
Lorsque les jours raccourcissent et que la lumière dorée éclaire les collines, les pommes sont prêtes à être récoltées. Sur ma ferme, je cultive des variétés de pommes Gravenstein, Discovery et Aroma.
Hardangerbonden
La ferme est dirigée par Ingrid, la fermière du Hardanger (Hardangerbonden), épaulée par Bård, son aide à la ferme, et leurs deux filles : Ida, l’aînée et héritière, et Tuva, la cadette.
À la ferme, nous cultivons des pommes, transformées directement sur place dans notre cidrerie située au cœur de la cour.
Skott gård
Skott Gård Nordre a débuté la production de fruits en 1891, lorsque les arrière-grands-parents du propriétaire actuel sont venus d'Aurland, dans le Sogn. Aujourd’hui, la ferme s’étend sur 470 décars de terres agricoles et 150 décars de forêt, idéalement située près de la Drammenselva à Øvre Eiker. Nous cultivons des céréales, des semences, des fruits et des baies.
EPLI SIDERI
L’aventure d’Epli Sideri a commencé en 2015.
Lorsque les frères Kristian et Karl Magnus se lancent dans la fabrication de cidre et de jus de pomme sur la ferme familiale de Sekse, à Hardanger.
Alvavoll Frukt og Sidergard
Alvavoll est situé au sommet d'une crête morainique surplombant Lofthusbygde, dans le Hardanger, un lieu dont le nom évoque une histoire de rituels sacrés et de présence divine.
Villeplet
Nous voulons réaliser un cidre orienté vers la nourriture, complètement sec, et notre idée principale est de sauver la pomme sauvage norvégienne en danger en même temps. Nous, Tore Weum et Monika Wessel, avons déménagé de St. Hanshaugen, Oslo au village de Kjørsvikbugen dans le Nordmøre en janvier 2019.