Alde Issider

„Aldele Issider“ wird hergestellt, indem der frische Apfelsaft eingefroren und langsam wieder aufgetaut wird. Bei diesem Prozess wird der Zucker, die Säure und das Aroma konzentriert.

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Spildesider Aroma

Für den Genießermoment, aber auch ein guter kulinarischer Begleiter zu gesalzenem, gewürztem oder geräuchertem.

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Ildkvede

Spontan vergorener Apfelwein, hergestellt aus einigen gemischten Äpfeln sowie Quitten und Kirschen

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Attåt eple

Frischer und saftiger Apfelcider, hergestellt aus 100% norwegischer Äpfel. Ohne Zuckerzusatz. Warme Sonnentage kombiniert mit kalten Nächten, typisch für Fjordnorwegen, tragen zu einem konzentrierten und aromatischen Cider bei.

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Fjåg

Golden, klares und delikates Erscheinen. Intensives und gutes Apfelaroma. Trocken und fruchtige Geschmacksnote. Säuerlich, aber gut balanciert mit etwas Süße.

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Skarbø Gravenstein

Gravensteiner ist eine Apfelsorte, die ursprünglich zu Beginn des 18. Jahrhunderts in Dänemark gezüchtet wurde. Der Apfel ist groß, geschmackvoll und saftig. Heutzutage ist der rote Gravensteiner am gewöhnlichsten, aber einige ältere Obstbauern sind davon überzeugt, dass die gelbe Sorte am besten sei.

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