Ulvik Kvitanesen Poesider

Fotograf Senderud_Kvitanes

Ulvik Kvitanesen Poesider

Produzent: Ulvik Frukt & Cideri
Von: Hardanger
Passt zu: asiatischen Speisen und hellem Fleisch getrunken werden
Verkaufsstelle: Hofverkauf, HORECA, Vinmonopolet
Apfelsorten: Discovery
Alkoholgehalt: 7,5 %
Säure g/l: 7
Zucker g/l: 16
Perlfähigkeit: Feine Perlage
Organisch: Nein

„Kvitanesen Poesider“ wird aus der Apfelsorte Discovery hergestellt. Er ist mithilfe von Wildhefe aus Apfelschalen fermentiert. Der Cider ist lieblich (16 gr. Restzucker). Zusatz von Kohlensäure. Dezente gelbe und rote Apfelnote mit einem Hauch Kernobst. Deutliche Herbe im Geschmack, guter Säuregehalt und eine feine Länge im Abgang. „Kvitanesen“ kann zu vielen verschiedenen Vorspeisen, asiatischen Speisen und hellem Fleisch getrunken werden. Der Cider „Kvitanesen“ kann beim Getränkemarkt „Vinmonopolet“ bestellt werden.

Emblem sølvstandard