Innlegg av elihod
Drøs
Gylden gul farge, frisk aroma med lett duft og mykje sødme, crisp eplesmak. Syrleg fundament som balanserer sødmen. Spennande kompleksitet. Behagelig karbonering med medium lang ettersmak.
Les merFjåg
Gylden, klar og brilliant utsjånad. Intens og god eplearoma. Tørr og fruktig smak. Syrlig, men godt balansert med litt sødme.
Les merRabagast
Syrlige epler, rabarbra, honning og mineraler. Lett syrlig finish.
Tørr
Spinnvill
Farge: klar gyllen Aroma: Friske epler, noe honning. Floral. Smak: Røde epler og steinfrukt bær, hint av honning og tropisk frukt. Halvtørr.
Les merVill og Villig
Klassisk sider med hint av villgjærens mangfold.
Les merFutens Vrede
Klassisk sider med hint av villgjærens mangfold. Tørr til halvtørr, lett perlende
Les merStore Naa siderkompani
Velkommen til Store Naa Siderkompani frå garden med gardsnummer 57 og bruksnummer 2 i Ullensvang, Hardanger. Her vert det produsert og kultivert edle dråper fra Hardanger sine verdensberømte epler. Me lagar både sider og saft tufta på tradisjon, kjærleik, iderikdom og trass, slik det meste er på Store Nå.
Les mer57/2
57/2 er namnet på sideren. Og er ein hyllest til garden, tradisjonane og historia på Store Nå.
57/2 er ein «Classic Norewgian Cider». Med balansert blanding mellom sødmeme og syra.
57/2 – Brudeferd
Ein Rosesider som vart laga til ein sikkeleg Hardangerbryllaup, då søstera til produsent Eirik skulle gifte seg på garden 57/2. Og fekk dermed namnet Brudeferd
Les mer57/2 Kårkall
Oprinnelig frå Jordal i Odda, men uviss alder. «Kårkall» har meir kompleksitet enn vanleg «57/2» og kan passe bedre til tyngre matrettar.
Les mer
Norwegian 
English 
German 
French 
Dutch