Innlegg av elihod
Inderøy Gårdsbryggeri
Inderøy Gårdsbryggeri har laget eplecider siden 2015 som verdens nordligste kommersielle cider-produsent. Vi har egen eplehage med ca 60 trær og supplerer med epler fra 3-4 eplehager som ligger på bondegårder i nærheten.
Les merEgge Gård
Eplegården i Lier utenfor Drammen har lange tradisjoner med epler og frukt. Allerede i 1702 etablerte familien Egge seg her og det er i dag 9.generasjon ved Marius Egge som eier gården og markene. Egge Gård var den første i Norge som laget sider på tradisjonell metode (annengangs gjæring i flaske) og den første produsent av musserende vin.
Les merVilleplet
Vi flyttet fra St. Hanshaugen, Oslo til bygda Kjørsvikbugen på Nordmøre i januar 2019. Monikas lange fartstid i vinbransjen resulterte i et sterkt ønske om selv å produsere fermenterte drikkevarer, og eplesider fra Nordmøre ble svaret.
Les merHelleland Gard
På Helleland Gård dyrkes eple, pærer og plommer. Egenprodusert eplesider og eplesaft får du kjøpt i gårdsutsalget deres sammen med andre varer produsert i nærmiljøet.
Les merSideriet
Vi lager sider fra epler fra Midt Telemark. Sideriet ble stiftet 2020 og drives av Hans Olav Børte og Morten Espe. Vi har 3 sidere så langt i tillegg til eplejuice som skal selges fra gården.
Les merHALLINGSTUENE
Midt i hjertet av Geilo sentrum, i et sjarmerende rødt hus ligger Restaurant Hallingstuene.
Drevet av den anerkjente kokken Frode Aga med kona Berit Kongsvik i spissen.
Restauranten er innredet som 3 gamle Hallingstuer med peisvarme og rosemalte vegger, og har vert i drift i 25 år.
ALLMUEN BISTRO
ALLMUEN BISTRO Allmuen har fokus på kortreiste råvarer i sesong er grunnlaget for den varierende menyen hos Allmuen. Villfangst av fisk og lokale leverandører med fokus på bærekraftig produksjon og dyrevelferd skaper et varierende utvalg fra uke til uke og rom for kreativitet på Allmuens kjøkken. Resultatet blir en kulinarisk opplevelse av retter som består…
Les merHARDANGERFJORD HOTEL
Hardangerfjord Hotel ligger flott til i Øystese ved Hardangerfjorden med utsikt mot Folgefonna. Hotellet er et fullservice konferansehotell med moderne utstyr og fasiliteter for inntil 200 personer.
Les merBRAKANES HOTEL
Brakanes Hotel har funnet sin plass som et av Hardanger sine fremste turist- og konferansehotell, og er i dag et kjent og kjært hotell både for norske og utenlandske gjester.
Les merGaum
Klar og gylden utsjånad. Lett og frisk eplekarakter på smak og duft, med mykje frukt, balansert syrleg og fin struktur.
Les mer