Innlegg merket ‘Passer til fisk’
Eplecider
Eplecider som er halvtørr, frisk, syrlig og med eplepreg
Les merMusserende Rosésider
Egge Gård Rose passer best som aperitiff, men er også god til lette forretter, fisk og skalldyr. Serveres kald 6–8 °C i champagneglass.
Les merPrestgard eplesider
Garden vår vert kalla for “Prestgarden,” derfor kallar vi eplesideren vår Prestgard. Prestgard er ein økologisk eplesider laga av eplesorten Discovery. Sideren er musserande, tørr, syrleg og frisk, med ein klar eplesmak
Les merLivlig Eplesider
Frisk med god eplesmak og syrlig avslutning.
Duft av presset epler, sitrus og urter.
Kvestad 1808
Fyldig med balansert syrefriskhet.
Duft av grønne urter og krydder. Eplekjerne og hvit pære.
XnTrisk
Frisk fruktig med eplefrukt og lang ettersmak.
Les merKnedrepar
Halvsøt, syrlig og perlende. Frisk smak av epler med lang ettersmak.
Les merAldin Cider Brut
Aldin er Balholm sitt flaggskip, laga av tradisjonelle bordeple og bitre cidereple. Første gangs gjæring i 2016, deretter flaskegjæring i 2 år før kvar flaske er blitt degorgert for hand i 2019
Les merHandverkscider med bær
Laga av eple, bringebær, rips, rabarbra og humle. Fruktig og tørr, og likevel svært smaksrik. Ein spennande nykommar.
Les merHandverkcider eple
Handverkcider er laga av desserteple og cidereple. Rein eplesmak med lette urteaktige overtonar. Fruktig og middels tørr.
Frisk all-round eplecider.
Norwegian 
English 
German 
French 
Dutch