Sognefjord

Geruch: Aroma mit der Note von Äpfeln, Blumen und Citrus. Geschmack: fruchtig mit einer starken Apfel- und Blumennote, deutlicher tanninhaltiger und langer Abgang Farbe: golden Methode: Saft aus verschiedenen Apfelsorten, gegärt im Fass über einen langen Zeitraum, Fassgärung und natürliche Ausfällung. Perlend und natürliche Karbonisierung.

Weiterlesen

Handverkscider med bær

​Hergestellt aus Apfel, Himbeere, Johannisbeere, Rhabarber und Hopfen. Fruchtig und trocken, aber sehr aromatisch. Ein spannender Newcomer.

Weiterlesen

Handverkcider pære

Hergestellt aus 90% Birne, 10% Apfel und Hopfen.
​Milder und fruchtiger Birnengeschmack mit blumigem Hopfenaroma. Mitteltrocken.

Weiterlesen

Handverkcider eple

Craft Cider wird aus Tafelapfel und Mostapfel hergestellt. Reiner Apfelgeschmack mit leicht krautigen Obertönen. Fruchtig und halbtrocken.
Rundum frischer Apfelwein.

Weiterlesen

Keisarinne

Perlend, süß und aromatisch. Birnenaroma. «Keisarinne» ist nach einer Birnensorte, die entlang dem Sognefjorden seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird, benannt. Wahrscheinlich wurde die Birnensorte bereits von den Römern angebaut. Süß und aromatisch.

Weiterlesen

Vestland Rosé

Vestland Rosé ist ein frischer Cider aus traditionellen Tafeläpfeln, Rhabarber vom Victoria-Typ und Hagebutten von Rosa rugosa. Leichter, frischer Apfelgeschmack mit Rhabarbersäure und Kräutern.

Weiterlesen

Vestland

Vestland ist ein fruchtiger Apfelwein, der nach westlicher Tradition aus traditionellen Tafeläpfeln hergestellt wird

Weiterlesen

Eplebrygg

Ein milder und bekömmlicher Cider aus Dessertäpfeln versetzt mit Malz und Hopfen. Junger Cider aus Kaltgärung gemischt mit Malzgebräu. «Malted Cider» ist geschmacksmäßig der Nachbar von «Apple Ale». Duft nach frischen Äpfeln mit einer Note dunklem Malz. Fruchtiges und sanftes Aroma mit einem Hauch Hopfen im Abgang.

Weiterlesen

Hylleblom

Ein aromatischer und trockener Cider aus Dessertäpfeln und Hopfen – „Hopped Cider“.
Tafelapfel und Hopfen
– „Gehopfter Apfelwein“. Junger Apfelwein aus dem Kühlschrank
Gärung, die trocken gehopft wird. Frisch
Apfelduft mit Hopfennoten in Richtung Holunderblüte.

Weiterlesen

Vestmann

Klassischer Apfelwein nach englischer Art aus
Mostapfel und Tafelapfel. Abmischen
reifer Bittercider aus Tank u
junger Apfelwein aus gekühlter Gärung.

Weiterlesen