Eplebrygg

CIDER MIT ZUSÄTZEN

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Eplebrygg

Produzent: Ciderhuset Balholm
Von: Sogn, Vestland
Passt zu: Rinder, Schweine, Lämmer und Schafe
Verkaufsstelle: Hofverkauf, Vinmonopolet
Apfelsorten: Mischung aus norwegischen Sorten
Alkoholgehalt: 6 %
Säure g/l: 5,2
Zucker g/l: 15
Perlfähigkeit: Spritzig, Grobe Perlage
Organisch: Nein

Ein milder und bekömmlicher Cider aus Dessertäpfeln versetzt mit Malz und Hopfen. Junger Cider aus Kaltgärung gemischt mit Malzgebräu. «Malted Cider» ist geschmacksmäßig der Nachbar von «Apple Ale». Duft nach frischen Äpfeln mit einer Note dunklem Malz.
Fruchtiges und sanftes Aroma mit einem Hauch Hopfen im Abgang.

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