Pappa

Ein perlender, erfrischend säuerlicher und moderner Hardangercider. Es ist ein Cider, der von vielen gerne getrunken wird. Hervorragend als Aperitif! Ein guter Begleiter auch zu hellem Fleisch und Fisch.

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Stora Marit

Duft von roten Äpfeln und Holunderblüten mit einem Hauch Pflaumen. Gute Konzentration mit integriertem Fruchtgehalt und Volumen.
Mittellanger Abgang mit einem Medium minus Säuregehalt.

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Fjordfolk Mikrobryggeri

Die Brauerei Fjordfolk Mikrobryggeri liegt in der Stadt Sandefjord. Unsere Cider-Serie hat den Namen “Tall Ship Craft Cider”. Der Brauerei eigene Pub liegt in der Schiffswerft Framnes, dort wurde der Großsegler Christian Raddich gebaut. Hier produzieren wir trockenen und halbtrockenen Cider. Wichtig in der Bereitung sind für uns die Qualität, reine natürliche Rohwaren, sowie gutes Handwerk

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Kvestad Sideri

Unter dem Gletscher Folgefonna in der Region Hardanger liegt Kvestad Sideri. Das kleine Dorf Kvestad liegt ca. 220 m ü.M. Seit vielen Generationen werden hier Äpfel angebaut und Cider hergestellt.

Der Standort stammt von den Farmen 2 und 3 in Kvestad. Wir empfangen Gäste zur Führung und Verkostung und vermitteln die Geschichte beider Höfe.

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Lien Gård

Wir ernten Obst und Beeren aus unserem eigenen Garten. Äpfel von ausgezeichneter Qualität und mit genau dem richtigen Geschmack, sowie Beeren in ihren saftigen Farben. Das Obst wird sortiert, zerkleinert und zu reinem Apfelsaft gepresst. Der Apfelsaft reift über den Winter zu einem herrlichen und geschmacksintensiven Apfelschaumwein an.

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Inderøy Gårdsbryggeri

Inderøy Gårdsbryggeri produziert seit 2015 Cider und ist der nördlichste kommerzielle Ciderproduzent der Welt. Wir besitzen einen eigenen Obstgarten mit etwa 60 Apfelbäumen und ergänzen unsere Produktion mit Äpfeln aus 3 bis 4 nahegelegenen Obstgärten.

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Sideriet

Wir machen Cider aus Äpfeln aus dem mittleren Telemark. Die Ciderei wurde 2020 gegründet und wird von Hans Olav Børte und Morten Espe betrieben. Wir haben bisher 3 Cider sowie Apfelsaft, der direkt vom Hof verkauft wird.

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Store sterk

Saftig, süß und komplex. Reife Apfelnote. Halbtrockener Cider, komplex, hergestellt aus modernen Apfelsorten.

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Knedrepar

Halbtrocken, säuerlich und perlend. Erfrischender Apfelgeschmack mit einem langen Abgang.

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Sandalen gård frukt & sider

Sandalen Gård ist der erste Obstbauernhöfe in der Kommune Randaberg. 2010 begann die Umstellung der traditionellen Landwirtschaft mit Grasproduktion auf den heutigen Apfelanbau. Aber erst ab 2014 vertreibt der Hof in einem

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