Midgardsormen Tyttebær Rosé Sider

Der Cider wird aus den Apfelsorten Discovery und Summerred hergestellt und mit Preiselbeeren versetzt. Die Preiselbeeren treten in der Duftnote stark in den Vordergrund und geben einen intensiven Säure- und Tanningeschmack.

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Bristol Fashion

Traditioneller englischer «Vintage» Farmcider. Bristol Fashion ist eine Mischung aus drei „bittersüßen“ Apfelsorten: der berühmte Dabinett, Yarlington Mill und Balls Bittersweet.

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Liersider

Lier Cider ist frisch, süß mit einer leckeren Apfelnote. Eine gute Alternative für all diejenigen, die moussierende Getränke mögen. Lier Cider eignet sich perfekt als Aperitif, aber passt auch ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen, gesalzenen Speisen oder Fisch.

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Kingston Black

Der König unter den Cideräpfeln, Kingston Black ist ein herber Apfel, aus dem man einen sehr reinen balancierten Cider herstellen kann.

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Unsinkable Sam

Unsinkable Sam wird aus den Apfelsorten Katja und Discovery (aus der Region Telemark) gewonnen. Unsinkable Sam ist ein trockener, klassischer, norwegischer Cider mit dem Duft nach Erdbeeren und dem hohen Säuregehalt der Äpfel.

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South Seas Cider

Der Trockenhopfen mit Ella-Hopfen aus Tasmanien, Südsee wird aus Summerred- und Discovery-Äpfeln hergestellt

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OmCider

Der Bauernhof OmCider liegt in der Kommune Hjemeland in der Provinz Ryfylke. Die ersten Apfelbäume auf unserem Hof pflanzten wir 2016 und jetzt bauen wir 500 ar mit Äpfeln an und 100 ar mit Kirschen.

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Bjor ur-sider

Bjor ur-sider Geruch: Obst, Honig und Blumen Geschmack: Apfel mit Honig und echtes Mädesüß Farbe: golden Methode: Traditionelle Gärung und Mazeration Sollte kalt getrunken werden.

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