Natursider Arkiver - Siderlandet

Harding uten filter

Ungefilterter Cider aus 100% Aromaaäpfeln. Viermonatige Gärungszeit im Tank und zweimonatige Zweitgärung in der Flasche. Pasteurisiert zur Stabilisierung, um potenzielle Bomben vorzubeugen.

Bristol Fashion

Traditioneller englischer «Vintage» Farmcider. Bristol Fashion ist eine Mischung aus drei „bittersüßen“ Apfelsorten: der berühmte Dabinett, Yarlington Mill und Balls Bittersweet.

Prestgard eplesider

Unser Bauernhof wird auch „Prestegarden“ (Pfarrhof) genannt, daher heißt auch unserer Apfelcider „Prestegard“. „Prestegard“ ist ein ökologischer Apfelcider, hergestellt aus der Apfelsorte Discovery.

Gravensteiner ist eine Apfelsorte, die ursprünglich zu Beginn des 18. Jahrhunderts in Dänemark gezüchtet wurde. Der Apfel ist groß, geschmackvoll und saftig. Heutzutage ist der rote Gravensteiner am gewöhnlichsten, aber einige ältere Obstbauern sind davon überzeugt, dass die gelbe Sorte am besten sei.

Skarbø Prinsareple

„Prinsareple“ (auch Prins genannt) ist eine norwegische Apfelsorte, ursprünglich aus der Region Hardanger, die aber schon seit langem bei uns im Dorf sehr beliebt ist.