Har gårdsutsalg Arkiver - Seite 8 von 25

Austavind

Trockener Cider aus der Apfelsorte Sommerred, säuerlich, frisch, fruchtig, 7,25%

Bolstad Neverdal Fruktgard

Wir sind die Familie Bolstad/ Neverdal (Erik, Torill und 3 Kinder), die in Skjolden in der Gemeinde Luster, tief im Sognefjord, lebt.

Alde Svans

„Svans“ besteht aus doppelt so vielen Äpfeln wie ein herkömmlicher Cider. Das ergibt mehr Säure, mehr Alkohol und mehr Restsüße im Aroma. Und natürlich einen intensiven Apfelduft.

Alde Issider

„Aldele Issider“ wird hergestellt, indem der frische Apfelsaft eingefroren und langsam wieder aufgetaut wird. Bei diesem Prozess wird der Zucker, die Säure und das Aroma konzentriert.

Balian

Moussierender Cider nach der Champagner-Methode.

Skarbø Sider Glød

„Glød“ ist unser aller neuster Cider – ein Rosécider, hergestellt aus Äpfeln und frischen Beeren aus unserem Garten: Himbeeren, rote Johannisbeeren und Kirschen.

„Dugnad“ wird aus Äpfeln aus den Kommunen Heim und Aure hergestellt. Der Name entstand zu Ehren und als Dank an alle großzügigen Menschen, die uns erlauben ihre Äpfel zu ernten, und alle anderen, die uns mit ihrer unschätzbaren Hilfe unterstützen.

Humlesider

Cider mit Hopfen, leicht perlend. Saftig und ausdrucksstark, Aromanote aus gelben Äpfeln, Citrus und Hopfen, dezent und lang im Abgang.

Romsdalseggen

Romsdalseggen prickelnde Apfel cider werden aus handgepflückten Äpfeln von alten Bauernhöfen in Romsdalen hergestellt.

Gravenstein musserande

Hergestellt aus selbstgepressten Äpfeln unseres Bauernhofes Hakastad. 60% gelber Gravensteiner und 40% Ciderapfelsorten (Ellis bitter, Bromwood Foxwhelp, Somerset Readstreak aus England und Cidor aus Frankreich)