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Familien på Balholm

Ciderhuset Balholm

Die Firma Balholm AS wurde im Jahre 1996 von Åge Eitungjerde gegründet. Als Åge Mitte der 90er den Obstbauernhof in der Kommune Balestrand übernahm, war er auf der Suche danach, das Obst auch auf andere Art und Weise zu nutzen.

Syse Gard

Am Ende des Hardangerfjords in der Kommune Ulvik liegt der Bauernhof Syse Gard mit einer großartigen Aussicht über den Ulvikfjorden. Wir sind ein typischer Westlandshof mit Obstanbau und Schafzucht. Das Obst und das Schaffleisch veredeln wir selbst und verkaufen es in unserem Hofladen.

Villeplet

Wir, Tore Weum und Monika Wessel, zogen im Januar 2019 von St. Hanshaugen in Oslo in das Dorf Kjørsvikbugen in der Region Nordmøre. Monika hatte viele Jahre in der Weinbranche gearbeitet und dadurch den Traum selbst einmal fermentierte Getränke herzustellen, und der Apfelcider aus Nordmøre ist das Ergebnis

Sidergården

Sidergården liegt idyllisch im Stjørdalen-Tal. Mit Wasser aus dem Stjørdal-Fluss und warmen, angenehmen Sommern bietet das Klima ideale Bedingungen, um das Beste aus unseren Früchten, Beeren und Gemüsen herauszuholen.

Bugarden

Der Bauernhof Bugarden liegt mitten in der fruchtbaren Landschaft Solør, welches das größte Anbaugebiet für Getreide und Kartoffeln in Norwegen ist. Bugarden wurde 1947 gegründet. Heute bewirtschaftet Ole Albert Eig den Hof und der Betrieb besteht aus Obst- und Beerenanbau, Gras- und Kraftfutterproduktion.

Skarbø Gard

Skarbø ist einer der ältesten Bauernhöfe auf Stranda, und seit mindestens einem Jahrtausend leben und bewirtschaften Menschen hier das Land.

Gardsbrenneriet

Der Bauernhof Gardsbrenneriet («Hofbrennerei») liegt idyllisch in dem sonnenreichen und windgeschütztem Dorf Hauge auf der Nordseite des Fjordes Gloppefjorden in der Region Nordfjord. Der Hof verfügt über ausgezeichnete Voraussetzungen für den Anbau von Obst und Beeren.

Grubbestad Gård

Grubbestad Gård ist ein familiengeführtes Weingut, das sich auf der Spitze des Raet in Sandefjord, Norwegen, befindet.
Der Hof wurde 2018 gegründet und hat sich seitdem zu einem anerkannten Akteur in der norwegischen Weinproduktion entwickelt.

Reina Fruktgård

„Reina“ war von Anfang an der Name des Hofes. Es ist einer der ältesten Bauernhöfe am Fannefjord und liegt auf Hjelset. „Reina“ beschreibt steile Äcker mit direkter Ausrichtung zur Sonne und zum Meer.

Kvestad Sideri

Unter dem Gletscher Folgefonna in der Region Hardanger liegt Kvestad Sideri. Das kleine Dorf Kvestad liegt ca. 220 m ü.M. Seit vielen Generationen werden hier Äpfel angebaut und Cider hergestellt.

Der Standort stammt von den Farmen 2 und 3 in Kvestad. Wir empfangen Gäste zur Führung und Verkostung und vermitteln die Geschichte beider Höfe.