Mat og sider i kombinasjon

PRODUKTERPRODUSENTEROM SIDER Aktuelt KART KONKURRANSER NICA/Sider-VM NICA results NICA-Conference Guest speakers NICA-Competition NICA-Partners FESTIVALER SIDEROPPLEVELSER SMAKSHJUL NORSK SIDERLITTERATUR SIDERBOKA SIDERMAGASIN SIDERPODDEN FAGSTOFFOM OSS NYHETSBREV PRESSEDEN NORSKE SIDERRUTA – Vestlandet MAT OG SIDER I KOMBINASJON Smaken er som baken Å mene at en type mat er godt til en spesifikk type drikke høres ut som ren…

Les mer

Sider med bringebær

Sider med bringebær frå Lærdal gir ein medium søt og smått syrleg sider. Laga på tradisjonell metode med villgjær frå epleskallet (spontangjæring)

Les mer

Solgangsbris

Ein halvsøt og sprudlande eplesider med frisk smak. Lys og klar i fargen. Passer til sjømat eller som aperitiff.

Les mer

Bølgeskvulp

Ein tørr og sprudlande eplesider med syrlig smak. Lys og klar i fargen. Passer til sjømat eller som aperitiff.

Les mer

Norske Siderstiler

NORSKE SIDERSTILER Hva regnes som de vanligste siderstilene i Norge? Og hva passer å servere av mat til de ulike? Vi har snakket med sommelier Ove Svendsen som velger å dele inn norsk sider i 8 kategorier. Her deler han sine tips til hva som som passer å servere til. Mange typer Det er stor…

Les mer

Balholm

Familien på Balholm

Balholm AS ble etablert i 1996 av Åge Eitungjerde . Da Åge tok over frukthagen i Balestrand på midten av 90-tallet, han så etter nye måter å utnytte frukta på.

Les mer

Edel Issider

En søt dessertsider produsert ala en Ice-Wine. Energisk og lang med markant friskhet, preg av modne epler, tørket frukt, karamell og honning.

Les mer

Hello world!

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!

Les mer