Innlegg merket ‘Svin’
Edel Sider Premium 12
Frisk fruktig med eplefrukt og lang ettersmak.
Les merEdel Sider
Sider Frå Hardanger. Ung, saftig og frisk med litt fasthet og sødme, fokusert preg av eple, urt og sitrus. Kremet bobler.
Les merAldin Cider Brut
Aldin er Balholm sitt flaggskip, laga av tradisjonelle bordeple og bitre cidereple. Første gangs gjæring i 2016, deretter flaskegjæring i 2 år før kvar flaske er blitt degorgert for hand i 2019
Les merHandverkcider eple
Handverkcider er laga av desserteple og cidereple. Rein eplesmak med lette urteaktige overtonar. Fruktig og middels tørr.
Frisk all-round eplecider.
Eplebrygg
Ein mild og behageleg cider laga av desserteple med malt og lett humle.
Ung cider frå kjølt gjæring miksa med maltbrygg.
Humleblom
Ein aromatisk og tørr cider laga
av desserteple og humle
– ‘Hopped Cider’. Ung cider frå kjølt
gjæring som er tørrhumla. Frisk
eplelukt med innslag av humle i retning hylleblomst.
Vestmann
Cider i klassisk engelsk stil laga av
cidereple og desserteple. Miks av
modna bittercider frå tank og
ung cider frå kjølt gjæring.
Hardanger Sider Sprudlande
Sprudlande er ein søt, musserande sider, laga på tradisjonell metode med naturleg gjæring
Les merKvasshovden
Kvasshovden er ein tørr og musserande sider. Tradisjonell produksjonsteknikk med naturleg gjæring
Les merSkarbø Arvegull
Arvegull er ein hyllest til den rike plantearven vår. Laga av fersk frukt frå ærverdige tre av fine tradisjonssortar
Les mer