Innlegg merket ‘Statlig tilvirkningsløyve’
Bonden Halvtørr
Ein perlande, frisk og fruktig sider. Ideell som aperitiff og ein god tørsteslukkar på varme sommardagar. Passar bra til svinekjøt og krema supper.
Les merBonden søt
Smak av røde epler med godt balansert syre. Frisk med lett sødmefull avslutning.
Les merDrengen
Ein halvtørr og syrefrisk sider. Passar bra til røykt laks, fiskesuppe, spekeskinke og asparges.
Les merPappa
Ein perlande, syrefrisk og moderne Hardangersider. Dette er ein sider mange vil kunne drikke. Flott som aperitiff! Passar godt til lyst kjøt og fisk.
Les merStora Marit
Lukter av røde epler, hylleblomst med hint av plommer.
God konsentrasjon med integrert frukt og fyldihet. Lengden er medium med medium minus syre.
XnTrisk
Frisk fruktig med eplefrukt og lang ettersmak.
Les merStore sterk
Saftig, søt og fast. Preg av modne epler.
Les merKnedrepar
Halvsøt, syrlig og perlende. Frisk smak av epler med lang ettersmak.
Les merSandalen gård frukt & sider
Sandalen gård er Randabergs første fruktgård. Gården startet endringen fra tradisjonelt gårdsbruk med grasproduksjon til epleproduksjon i 2010
Les merSognefjord
Sognefjord er laga med bitre cidereple opphaveleg frå Normandie og Somerset.
Lukt: Aroma med preg av eple, blomst og sitrus.
Smak: Fruktig start preg av eple og blomst, ettersmak med tydeleg tannin og god lengde.
Farge: Middels djup gylden.
Metode: Most fra en rekke ulike epletyper ble tankgjæret over en lang periode, Tankgjæring og naturleg utfelling. Perlande og naturlig karbonering.