Articles balisés ‘Statlig tilvirkningsløyve’
Bonden Halvtørr
Ein perlande, frisk og fruktig sider. Ideell som aperitiff og ein god tørsteslukkar på varme sommardagar. Passar bra til svinekjøt og krema supper.
Lire la suiteBonden søt
Smak av røde epler med godt balansert syre. Frisk med lett sødmefull avslutning.
Lire la suiteDrengen
Ein halvtørr og syrefrisk sider. Passar bra til røykt laks, fiskesuppe, spekeskinke og asparges.
Lire la suitePappa
Ein perlande, syrefrisk og moderne Hardangersider. Dette er ein sider mange vil kunne drikke. Flott som aperitiff! Passar godt til lyst kjøt og fisk.
Lire la suiteStora Marit
Lukter av røde epler, hylleblomst med hint av plommer.
God konsentrasjon med integrert frukt og fyldihet. Lengden er medium med medium minus syre.
XnTrisk
Frisk fruktig med eplefrukt og lang ettersmak.
Lire la suiteStore sterk
Saftig, søt og fast. Preg av modne epler.
Lire la suiteKnedrepar
Halvsøt, syrlig og perlende. Frisk smak av epler med lang ettersmak.
Lire la suiteSandalen gård frukt & sider
Sandalen Gård (Ferme Sandalen) est la première ferme fruitière de Randaberg. La ferme a commencé à se reconvertir de la production de gazon à la production de pommes en 2010, mais ce n'est qu'en 2014 qu'elle a commencé à vendre du jus et de la gelée dans sa boutique à la ferme en libre-service
Lire la suiteSognefjord
Sognefjord er laga med bitre cidereple opphaveleg frå Normandie og Somerset.
Lukt: Aroma med preg av eple, blomst og sitrus.
Smak: Fruktig start preg av eple og blomst, ettersmak med tydeleg tannin og god lengde.
Farge: Middels djup gylden.
Metode: Most fra en rekke ulike epletyper ble tankgjæret over en lang periode, Tankgjæring og naturleg utfelling. Perlande og naturlig karbonering.