Innlegg merket ‘Skalldyr’
Rubisider
Fruktig og perlende. Med hint av banan og modne epler
Les merEdel Rosèsider
Frisk sider med friske og sunne epler. Fine bringebærtoner.
Les merNothing Compæres
Spontanfermentert cider, laget på 50/50 eple og pærer.
Les merEplecider
Eplecider som er halvtørr, frisk, syrlig og med eplepreg
Les merMusserende Rosésider
Egge Gård Rose passer best som aperitiff, men er også god til lette forretter, fisk og skalldyr. Serveres kald 6–8 °C i champagneglass.
Les merLivlig Eplesider
Frisk med god eplesmak og syrlig avslutning.
Duft av presset epler, sitrus og urter.
Knedrepar
Halvsøt, syrlig og perlende. Frisk smak av epler med lang ettersmak.
Les merAldin Cider Brut
Aldin er Balholm sitt flaggskip, laga av tradisjonelle bordeple og bitre cidereple. Første gangs gjæring i 2016, deretter flaskegjæring i 2 år før kvar flaske er blitt degorgert for hand i 2019
Les merHandverkscider med bær
Laga av eple, bringebær, rips, rabarbra og humle. Fruktig og tørr, og likevel svært smaksrik. Ein spennande nykommar.
Les merVestland Rosé
Vestland rosé er ein frisk cider laga av tradisjonelle bordeple, rabarbra av typen Victoria, og nype frå Rosa rugosa. Lett, frisk eplesmak med rabarbrasyre og urter.
Les mer
Norwegian 
English 
German