Bonden Halvtørr

Ein perlande, frisk og fruktig sider. Ideell som aperitiff og ein god tørsteslukkar på varme sommardagar. Passar bra til svinekjøt og krema supper.

Les mer

Bonden søt

Smak av røde epler med godt balansert syre. Frisk med lett sødmefull avslutning.

Les mer

Drengen

Ein halvtørr og syrefrisk sider. Passar bra til røykt laks, fiskesuppe, spekeskinke og asparges.

Les mer

Pappa

Ein perlande, syrefrisk og moderne Hardangersider. Dette er ein sider mange vil kunne drikke. Flott som aperitiff! Passar godt til lyst kjøt og fisk.

Les mer

Stora Marit

Lukter av røde epler, hylleblomst med hint av plommer.
God konsentrasjon med integrert frukt og fyldihet. Lengden er medium med medium minus syre.

Les mer

Kvestad Sideri

Under Folgefonna i Hardanger ligg Kvestad Sideri. Kvestad ligg ca. 220 m.o.h. og her har det vore produsert eple og laga sider i generasjoner.
Kvestad Sideri AS er ei familiebedrift beståande av Ellen og Haakon, døtrene Hilde og Marianne, deira sambuarar Andre og Olav Arne, og deira søskenbarn Ole Kristian. Til sammen ei god blanding av ulik kompetanse.

Sideriet har utspring frå bruk 2 og 3 på Kvestad. Me tar imot gjester for guiding og sidersmaking og formidlar historie frå begge gardane.

Les mer

Lien Gård

Vi høster og sanker frukt og bær fra egen hage. Epler av ypperste kvalitet med de rette smakene og bær med sin flotte farge. Frukta sorteres, kvernes og presses til rein eplemost. Denne eplemosten gjærer videre igjennom vinteren til nydelige og smaksrike eplesider.

Les mer

Inderøy Gårdsbryggeri

Inderøy Gårdsbryggeri har laget eplecider siden 2015 som verdens nordligste kommersielle cider-produsent. Vi har egen eplehage med ca 60 trær og supplerer med epler fra 3-4 eplehager som ligger på bondegårder i nærheten.

Les mer