Unsinkable Sam

Unsinkable Sam wird aus den Apfelsorten Katja und Discovery (aus der Region Telemark) gewonnen. Unsinkable Sam ist ein trockener, klassischer, norwegischer Cider mit dem Duft nach Erdbeeren und dem hohen Säuregehalt der Äpfel.

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Bjor ur-sider

Bjor ur-sider Geruch: Obst, Honig und Blumen Geschmack: Apfel mit Honig und echtes Mädesüß Farbe: golden Methode: Traditionelle Gärung und Mazeration Sollte kalt getrunken werden.

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Bonden søt

Ein halbtrockener und erfrischend säuerlicher Cider. Ausgezeichneter kulinarischer Begleiter zu geräuchertem Lachs, Fischsuppe, gerauchtem Schinken und Spargel.

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Handverkscider med bær

​Hergestellt aus Apfel, Himbeere, Johannisbeere, Rhabarber und Hopfen. Fruchtig und trocken, aber sehr aromatisch. Ein spannender Newcomer.

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Handverkcider pære

Hergestellt aus 90% Birne, 10% Apfel und Hopfen.
​Milder und fruchtiger Birnengeschmack mit blumigem Hopfenaroma. Mitteltrocken.

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Keisarinne

Perlend, süß und aromatisch. Birnenaroma. «Keisarinne» ist nach einer Birnensorte, die entlang dem Sognefjorden seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird, benannt. Wahrscheinlich wurde die Birnensorte bereits von den Römern angebaut. Süß und aromatisch.

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Spinnvill

Farbe: klar golden. Aroma: Frische Äpfel, etwas Honig. Floral. Geschmack: Rote Äpfel und Steinobst, Beeren, ein Hauch Honig und tropische Früchte. Halbtrocken.

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Vill og Villig

Farbe: Klare, golden rosa. Aroma: Rote Beeren, Kirschen, Rhabarber und Hagebutte. Geschmack: Reife süße Äpfel, Apfelkuchen, Hagebutte und Rhabarber. Feine Gewürznote. Fruchtig und florale Geschmack. Halbtrocken.

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Tunheim

Jung, saftig und prickelnd, Noten von reifem Apfel, leicht griffiger Abgang.

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