Innlegg merket ‘Passer til ost’
Unsinkable Sam
Lagt av Katje og Discovery epler fra Telemark, Unsinkable Sam er helt tørr klassisk norsk sider
Les merBjor ur-sider
Den gamle, opphavelege cideren som vart brygga over heile det nordlege Europa, var kalla bjor på norrønt og beor på gamalengelsk. Drikken var laga av gjæra fruktsaft, gjerne med bær og urter og tilsett honning for å få høg alkoholstyrke.
Les merLivlig Rosésider Eple og Bringebær
Livlig Rosésider Eple og Bringebær er laget av Rød Aroma og Rød Gravenstein. Passer til Aperitiff, lyst kjøtt, ost og dessert
Les merBonden søt
Smak av røde epler med godt balansert syre. Frisk med lett sødmefull avslutning.
Les merHandverkscider med bær
Laga av eple, bringebær, rips, rabarbra og humle. Fruktig og tørr, og likevel svært smaksrik. Ein spennande nykommar.
Les merHandverkcider pære
Laga av 90% pære, 10% eple og humle.
Mild og fruktig pæresmak med blomsteraroma frå humle. Middels tørr.
Keisarinne
Perlende, sødmefull og aromatisk. Med smak av pære
Les merSpinnvill
Farge: klar gyllen Aroma: Friske epler, noe honning. Floral. Smak: Røde epler og steinfrukt bær, hint av honning og tropisk frukt. Halvtørr.
Les merVill og Villig
Klassisk sider med hint av villgjærens mangfold.
Les merTunheim
Ung, saftig og perlende, preg av modent eple, ettersmak med ørlite grep.
Les mer