Handverkcider pære
CIDER MIT ZUSÄTZEN
Handverkscider av pære
Produzent: Ciderhuset Balholm
Von: Sogn, Vestland
Passt zu: helles Fleisch, Käse
Verkaufsstelle: Hofverkauf, HORECA, Vinmonopolet
Apfelsorten:
Alkoholgehalt: 4,7 + 5 %
Säure g/l: 6
Zucker g/l: 20
Perlfähigkeit: Moussierend
Organisch: Nein
Geruch: Birnen mit Ingwer Geschmack: Leichter Birnengeschmack mit Ingwer Farbe: hell golden Hergestellt durch eine abgebrochene Kaltgärung.