Produsent

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Sideriet

Wir machen Cider aus Äpfeln aus dem mittleren Telemark. Die Ciderei wurde 2020 gegründet und wird von Hans Olav Børte und Morten Espe betrieben. Wir haben bisher 3 Cider sowie Apfelsaft, der direkt vom Hof verkauft wird.

Raaen Sider

Raaen Sider in Grimo. Audun und Ådne, Vater und Sohn, stellen Cider in einem ehemaligen Bootshaus in Grimo her. Gemeinsam arbeiten sie daran, einzigartige Geschmackserlebnisse zu bieten und schöne Erinnerungen zu schaffen.

Fjordfolk Mikrobryggeri

Die Brauerei Fjordfolk Mikrobryggeri liegt in der Stadt Sandefjord. Unsere Cider-Serie hat den Namen “Tall Ship Craft Cider”. Der Brauerei eigene Pub liegt in der Schiffswerft Framnes, dort wurde der Großsegler Christian Raddich gebaut. Hier produzieren wir trockenen und halbtrockenen Cider. Wichtig in der Bereitung sind für uns die Qualität, reine natürliche Rohwaren, sowie gutes Handwerk

Sider AS

Seit den 1940 er Jahren werden auf dem Bauernhof Skogheim in Aure Obstbäume angepflanzt. Da Bjørn Torsetnes den Hof erbte, sah er und sein Geschäftspartner Jure Vestavik die Möglichkeit, ein einzigartiges Produkt, basierend auf den alten Traditionen des Hofes, zu schaffen. Kurz nachdem der erste Baum gepflanzt war, wurde auch schon “Fjordsider” gegründet. Die Landschaft um den Hof Skogheim eignet sich hervorragend für den Obstanbau. Das Klima im Nordwesten Norwegens sorgt für eine lange Reifezeit.

Måge gard

Wir produzieren bereits seit über 30 Jahren Cider. Unser Bauernhof liegt in dem Dorf Måge (früher war hier der Hofladen Måge gardsbutikk).

Skott gård

Skott Gård Nordre begann 1891 mit der Obstproduktion, als die Urgroßeltern des heutigen Eigentümers aus Aurland in Sogn hierherzogen. Heute umfasst der Betrieb 470 Dekar landwirtschaftliche Fläche und 150 Dekar Wald, idyllisch gelegen nahe der Drammenselva in Øvre Eiker. Wir bauen Getreide, Saaten, Obst und Beeren an.

Bolstad Neverdal Fruktgard

Wir sind die Familie Bolstad/ Neverdal (Erik, Torill und 3 Kinder), die in Skjolden in der Gemeinde Luster, tief im Sognefjord, lebt.

Eiane Gard

Auf der Nordseite des Jøsenfjords liegt der idyllische Eiane Gard, ein Ort mit dem Willen, eine Zukunft in Richtung Erneuerung und Offenheit zu schaffen, wo Menschen sich treffen und neue Beziehungen aufbauen können. Sehenswürdigkeiten, Essen, Kunst und Kultur sollen ein wichtiger Teil des Erlebnisses auf diesem Hof sein.

Syse Gard

Am Ende des Hardangerfjords in der Kommune Ulvik liegt der Bauernhof Syse Gard mit einer großartigen Aussicht über den Ulvikfjorden. Wir sind ein typischer Westlandshof mit Obstanbau und Schafzucht. Das Obst und das Schaffleisch veredeln wir selbst und verkaufen es in unserem Hofladen.

Apal Sideri

Apal Sideri stellt frischen und fruchtigen Apfelschaumwein in Sæbø in Hjelmeland her. Dan Olav Sæbø übernahm den Hof im Jahr 2020 und war gleichzeitig der erste Ryfylke-Landwirt, der zu Hause auf dem Hof die sprudelnden, goldenen Tropfen abfüllte.