Statlig tilvirkningsløyve Arkiver - Side 3 av 21 - Siderlandet

Vestavin

I Juli 2021 kjøpte Camilla det nedlagte småbruket «Ystebakken» på Årdalsbakke på Jølster. Der kan ein oppleve Vingarden på Jølst, ein fruktvingard under oppbygging, med utsal, omvisingar med smaking av alkoholhaldige og alkoholfrie produkt, konsertar og andre arrangement.

Mjødung

Mjødung er en fruktvin med honning og ulike sorter frukt, bær og urter. Mjødung ble kåret til Norges Beste Mjød 2022.

Summarium

En smaksrik og fyldig bærvin med smak av sommer. God syrebalanse med bringebær og rabarbra.

Hylleblomstsider

Sider av svarthylleblomst og epler

Holka Fatlagra Issider

Dypt gyllen og klar issider med tydeleg aroma.
Modne epler, honning, fruktkaramell, eiketre og svak gjærbakst på lukt.

Kaja

Eplesider med litt innblanding av røde skogsbær.
Tørr , god med syre og smaksrik. Fruktig

Makalaus

Ren eplesider med blanding av søte, syrlig og bitre epler.
Smaksrik og frisk.

Flørt

Flørt er ein djuprosa, musserande sider.

Han er halvtørr og har dempa duft av friske epler, morellar og kvite blomar.

Odel

Saftig og frisk som ein låvedans.
Smakar best til kvardags og fest. Eller til sjømat.

Skoiar

Tørr som far din sine vitsar
Smakar best i lag med lystige landkrabber. Eller til skalldyr

Norwegian