Vestavin

 Im Juli 2021 kaufte Camilla den stillgelegten kleinen Hof "Ystebakken" auf Årdalsbakke in Jølster. Dort kann man den Weinberg in Jølst erleben, einen im Bau befindlichen Obstweinberg, mit einem Hofladen, Führungen mit Verkostung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Produkten, Konzerten und anderen Veranstaltungen. 

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Mjødung

Charaktervoller Met aus Honig der hofeigenen Imkerei, verfeinert mit ausgewählten Früchten, Beeren und Kräutern. Mjødung wurde als Norwegens bester Met 2022 ausgezeichnet.

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Summarium

Aromatischer und vollmundiger Fruchtwein mit ausgeprägtem Sommercharakter. Frisch und lebendig, mit gut ausbalancierter Säure und Noten von Himbeere und Rhabarber.

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Kaja

Eplesider med litt innblanding av røde skogsbær.
Tørr , god med syre og smaksrik. Fruktig

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Makalaus

Ren eplesider med blanding av søte, syrlig og bitre epler.
Smaksrik og frisk.

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Flørt

Flørt er ein djuprosa, musserande sider.

Han er halvtørr og har dempa duft av friske epler, morellar og kvite blomar.

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Odel

Saftig og frisk som ein låvedans.
Smakar best til kvardags og fest. Eller til sjømat.

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Skoiar

Tørr som far din sine vitsar
Smakar best i lag med lystige landkrabber. Eller til skalldyr

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