Pilegrimens trøst

Pilegrimens trøst er en søt dessertvin med god syre og tydelig preg av mørke bær. Vinen har fått gjære til så høy alkoholprosent som villgjæren tåler.

Les mer

Rest! rips

Rest! er en ripsvin med tydelig sødme og friskhet. Hint av mandel, blad og stilk. Vinen har sitt navn etter produksjonsmetoden, basert på pressrestene etter gårdens saftproduksjon.

Les mer

Rest! Solbær

Rest! Solbær er en solbærvin med frisk syre og balansert sødme, tydelig solbær i lukt og smak.

Les mer

Summarium

En smaksrik og fyldig bærvin med smak av sommer. God syrebalanse med bringebær og rabarbra.

Les mer

Holka Fatlagra Issider

Dypt gyllen og klar issider med tydeleg aroma.
Modne epler, honning, fruktkaramell, eiketre og svak gjærbakst på lukt.

Les mer

Kaja

Eplesider med litt innblanding av røde skogsbær.
Tørr , god med syre og smaksrik. Fruktig

Les mer

Makalaus

Ren eplesider med blanding av søte, syrlig og bitre epler.
Smaksrik og frisk.

Les mer

Flørt

Flørt er ein djuprosa, musserande sider.

Han er halvtørr og har dempa duft av friske epler, morellar og kvite blomar.

Les mer

Odel

Saftig og frisk som ein låvedans.
Smakar best til kvardags og fest. Eller til sjømat.

Les mer

Skoiar

Tørr som far din sine vitsar
Smakar best i lag med lystige landkrabber. Eller til skalldyr

Les mer